De banaantruffels zijn heerlijke ongekookte lekkernijen, makkelijk en snel te bereiden.

Met slechts drie ingrediënten zijn ze verrukkelijk en onweerstaanbaar, de ene volgt de andere, tot vreugde van de smaakpapillen van jong en oud.

Lees hieronder hoe je de banaantruffels maakt met het gemakkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉

Misschien vind je de volgende recepten ook interessant:

banaantruffels gp
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Rusttijd: 30 Minuten
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 6Personen
  • Kookmethodes: Zonder koken
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten voor de banaantruffels

  • 160 g droge koekjes
  • 1 banaan
  • ongezoet cacaopoeder

Bereiding van de banaantruffels

  • Hak de koekjes fijn met een mixer en verzamel ze in een kom.
    Prak in een bord de banaan goed met de tanden van een vork en voeg deze toe aan de koekjes.

  • Kneed krachtig tot je een homogeen maar zacht mengsel krijgt.
    Leg wat ongezoet cacaopoeder op een plat bord.

  • Vorm balletjes van het gemaakte mengsel en rol ze in de cacao totdat ze aan alle kanten volledig bedekt zijn.
    Plaats je banaantruffels op een bord of schaal en laat ze minstens een half uur in de koelkast afkoelen voordat je ze serveert.

    Chez Bibia

Opmerkingen

Kies rijpe maar stevige bananen voor het maken van dit recept.

Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.

Vragen en Antwoorden

  • Hoe bewaar je ze en hoe lang?

    De banaantruffels moeten in de koelkast worden bewaard, goed afgesloten in een luchtdichte container, voor een paar dagen.

Author image

chezbibia

De foodblog van Bibia

Read the Blog