De aardbeienmeringue zonder koken is een onweerstaanbare, frisse en smakelijke taart die heel gemakkelijk te bereiden is.
Met weinig ingrediënten en een heel eenvoudig proces maak je een taart die op ijs lijkt, perfect als nagerecht, om een verjaardag, jubileum of gelegenheid te vieren, fris en smakelijk.
Lees hoe je de aardbeienmeringue zonder koken maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 6 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 300 ml slagroom
- 100 g gecondenseerde melk (klik om het recept te lezen om het thuis te maken)
- 150 g aardbeien (+ 5, 6 voor de decoratie)
- 150 g meringues
Bereiding van de aardbeienmeringue zonder koken
Was 150 g aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in stukjes.
Verkruimel de meringues met je handen, zodat er onregelmatige stukjes ontstaan.
Doe de vloeibare, goed gekoelde slagroom in een grote kom en begin met mixen met een elektrische mixer.Wanneer het stijf is, voeg je de gecondenseerde melk in een dunne stroom toe, terwijl je blijft mixen, totdat je een glad en luchtig mengsel hebt.
Voeg de in stukjes gesneden aardbeien en verkruimelde meringues toe en meng met een spatel en zachte bewegingen van onder naar boven.Bekleed een springvorm van 18 cm in diameter met twee stroken plasticfolie die elkaar kruisen en over de rand van de vorm uitsteken.
Schenk het bereide mengsel erin en maak het glad, sluit dan de folie over de bovenkant van de taart en zet het minstens zes uur in de vriezer.Aan het einde van de rusttijd, plaats je de aardbeienmeringue zonder koken op een serveerschaal.
Was wat aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in dunne plakjes.
Schik de plakjes aardbeien op de bovenkant van je aardbeienmeringue zonder koken en serveer het.
Als er iets over is, bewaar het dan in de vriezer.
Notities
Ontdek andere recepten met aardbeien zonder oven in de collectie die je vindt door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
