Het dessert van pandoro met room en chocolade is een recept om overgebleven pandoro te hergebruiken, gemakkelijk te maken en erg lekker.
Je hoeft alleen maar wat banketbakkersroom te maken en deze te mengen met stukjes pandoro, af te maken met pure chocoladedruppels en een snufje poedersuiker voor een eenvoudig en onweerstaanbaar lepeltoetje. Met overgebleven pandoro kun je veel heerlijke en onweerstaanbare desserts maken, zoals die je kunt vinden door HIER te klikken.
Lees hoe je het dessert van pandoro met room en chocolade kunt maken met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 – 6 porties
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- 150 g pandoro
- 2 eidooiers
- 75 g suiker
- 30 g bloem
- 250 ml melk
- Een halve vanillestokje (de zaadjes)
- 15 g pure chocoladedruppels
- poedersuiker (voor decoratie)
Bereiding van het dessert van pandoro met room en chocolade
Verwarm de melk met de zaadjes van het vanillestokje.
In een steelpan, van het vuur af, klop de eidooiers met de suiker tot een licht mengsel en voeg dan de bloem toe.
Voeg de melk geleidelijk toe, terwijl je blijft roeren, tot je een glad mengsel hebt zonder klontjes, en zet dan de steelpan op het vuur.Blijf roeren tot de room dik wordt, zet dan het vuur uit en doe het op een bord, spreid het uit en bedek het met wat folie direct op de oppervlakte van de room.
Laat het afkoelen.Snijd de pandoro in stukjes en meng het vervolgens met de afgekoelde room.
Doe alles in een ovenschaal en bestrooi met de pure chocoladedruppels.
Serveer je dessert van pandoro met room en chocolade met een snufje poedersuiker.
Opmerkingen
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
