Het zalmpakketje met paprika is een smakelijk koud voorgerecht, heel eenvoudig te bereiden.
Zonder koken en met weinig ingrediënten, wordt het van tevoren bereid en in plakjes geserveerd. Heerlijk en perfect bij elke gelegenheid als voorgerecht bij een vismaaltijd of voor de kerstdagen.
Lees verder om te ontdekken hoe je het zalmpakketje met paprika maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten met zalm:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 – 6 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 240 g gerookte zalm (in plakjes)
- 100 g smeerkaas
- 150 g geroosterde paprika's (gemengd rood en geel)
- dille
- roze peperkorrels
Bereiding van het zalmpakketje met paprika
Leg een vel huishoudfolie op een werkvlak.
Leg de plakjes gerookte zalm op de folie naast elkaar zonder openingen, in twee rijen boven elkaar om een rechthoek te vormen.Snijd de geroosterde paprika’s, zonder schil, in stukjes.
Meng in een kommetje de smeerkaas met de paprika’s.
Smeer het mengsel over de plakjes zalm, blijf een paar centimeter van de randen weg.Rol met behulp van de onderliggende folie de zalm op vanaf de lange zijde, zodat er een rol ontstaat, en sluit deze af met de folie, stevig aandrukkend aan de uiteinden.
Laat minstens een uur in de koelkast rusten.
Bij het serveren decoreer je het zalmpakketje met roze peperkorrels en een beetje dille, en serveer het in plakjes gesneden.
Notities
Mis de verzameling recepten 10 Onweerstaanbare Zalmvoorgerechten niet, met alle heerlijke zalmvoorgerechten perfect voor de Kerst: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
