Taart met marmelade van bittere sinaasappels

De taart met marmelade van bittere sinaasappels is een heerlijke taart op basis van zanddeeg, smakelijk en makkelijk te bereiden.

Perfect voor het ontbijt, een snack of als dessert, het presenteert zich als een dunne laag zanddeeg gevuld met een juiste hoeveelheid sinaasappelmarmelade en is perfect om te serveren met een kopje thee, een dessertwijn of een likeur.

Lees hoe je de taart met marmelade van bittere sinaasappels maakt met het makkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉

Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:

taart met marmelade van bittere sinaasappels gp
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 25 Minuten
  • Porties: 8 – 10 porties
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

  • 250 type 00 bloem
  • 120 g boter
  • 100 g suiker
  • 1 ei
  • 1 zakje vanilline
  • 250 g bittere sinaasappelmarmelade

Bereiding van de taart met marmelade van bittere sinaasappels

  • Meng in een grote kom de bloem, suiker en vanilline.
    Voeg de verzachte boter in stukjes toe en kneed tot een zanderig mengsel.
    Voeg het ei toe en kneed krachtig tot je een glad en homogeen mengsel krijgt.
    Maak een bal, wikkel deze in wat huishoudfolie en laat een uur in de koelkast rusten.

  • Na de rusttijd leg je een kwart van het deeg opzij en rol je de rest uit tot een schijf groot genoeg om een taartvorm van 24 cm diameter licht ingevet te bekleden.
    Plaats de bodem in de vorm en prik met een vork gaatjes in de bodem.

  • Verleng in een kommetje de marmelade met twee eetlepels water, meng goed en giet het op de voorbereide zanddeegbodem.
    Met het overgebleven deeg maak je deegstroken om in een rasterpatroon over de marmelade te leggen.
    Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180° ongeveer veertig minuten, tot goudbruin.
    Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer je taart met marmelade van bittere sinaasappels.

    Chez Bibia

Opmerkingen

Bezoek ook de verzameling Taart 15 recepten die je niet mag missen met veel smakelijke en makkelijk te maken ideeën, voor alle smaken: je vindt het door te klikken HIER.

Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer een te missen, volg me dan ook op mijn pagina op Facebook die je direct kunt vinden door te klikken HIER.

Author image

chezbibia

De foodblog van Bibia

Read the Blog