De aardappelsalade en giardiniera is een smakelijk bijgerecht of koud hoofdgerecht, gemakkelijk te maken.
Gekookte aardappelen in stukjes, tonijn in olie en giardiniera in azijn, eventueel zelfgemaakt met het recept dat je vindt door HIER te klikken, voor een frisse zomerschotel vol smaak.
Lees hoe je de aardappelsalade en giardiniera maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g aardappelen
- 250 g giardiniera (klik voor het recept om het zelf te maken)
- 160 g tonijn in olie
- groene olijven (zonder pit)
- extra vierge olijfolie
- zout
Bereiding van de aardappelsalade en giardiniera
Was de aardappelen, doe ze in een pan en bedek ze met water.
Breng aan de kook en laat twintig minuten koken, giet ze dan af en laat ze afkoelen voordat je ze schilt en in stukjes snijdt.Laat ze volledig afkoelen, verzamel ze vervolgens in een kom en voeg de goed uitgelekte giardiniera toe.
Giet ook de tonijn uit de bewaarolie en voeg deze toe aan de kom met een handvol groene olijven zonder pit.Breng op smaak met zout en dressing met de extra vierge olijfolie.
Roer en serveer meteen je aardappelsalade en giardiniera.
Notities
Mis niet de verzameling Aardappelsalade de beste recepten met veel gemakkelijke en smaakvolle ideeën: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door HIER te klikken.
