Sommige desserts hebben geen introductie nodig en de Hazelnoottaart en Nutella, gebakken in de Airfryer, is er zo een! En laten we eerlijk zijn…met Nutella kun je nooit fout gaan! Net als de Krokante Taart met Romige Nutella is het een eenvoudig recept, maar ook met enkele valkuilen tijdens het bakken: Nutella droog en verliest zijn oorspronkelijke goede en romige consistentie. Een fout die ik ook maakte voordat ik deze truc ontdekte en vandaag met dit recept, zal ik je uitleggen hoe je een compacte korst kunt krijgen die niet bezwijkt tijdens het koken en een zachte en fluweelzachte crème, alsof deze net uit de pot komt.
In deze versie heb ik de klassieke taart verrijkt met een hazelnootkorst, die subliem samengaat met de romigheid van de Nutella: een eenvoudige maar absoluut winnende combinatie. Voor een extra touch heb ik de bovenkant bestrooid met hazelnootstukjes en poedersuiker.
De Hazelnoottaart en Nutella is een dessert dat iedereen tevreden stelt en perfect is op elk moment van de dag, bij het ontbijt, een speciale snack voor de school van de kleintjes of voor een avondje uit met vrienden.
Bereid met de Airfryer zonder de oven aan te hoeven zetten om een goudbruine, knapperige taart te krijgen die perfect gebakken is, zonder te wachten behalve de dubbele rust in de koelkast en in de vriezer. Als je de traditionele methode verkiest, wordt de Hazelnoottaart en Nutella ook prachtig in de oven. Ik laat je de instructies voor het bakken aan het einde van het recept.
Waar wachten jullie op??? Ga naar de keuken en laten we het samen bereiden🥰
Bekijk ook deze recepten, misschien vind je ze interessant👇🏻
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Uur 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Airfryer, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Hoeveelheden voor een vierkante taartvorm van 23×23 cm of een ronde van 24 cm
- 300 g bloem 00
- 100 g hazelnootmeel
- 100 g kristalsuiker
- 120 g boter (kamertemperatuur)
- 2 eieren (medium)
- 1 citroen (onbehandelde schil)
- 1 snufje zout
- 400 g Nutella®
- zoveel als nodig hazelnootstukjes (optioneel)
- zoveel als nodig poedersuiker
Gereedschappen
Aanbevolen gereedschappen
- 1 Airfryer
- 1 Kom
- 1 Taartvorm 23×23 cm
- 2 Bakpapier vellen
- 1 Kartelroller
- 1 Lepel
- 1 Vork
- 1 Mes
- 1 Deegroller
- 1 Citroenrasp
Stappen
Hoe je de hazelnoottaart en Nutella maakt in de Airfryer
In een kom suiker, meel, de geraspte schil van een citroen en een snufje zout samenvoegen
Voeg de eieren toe en begin te mengen met behulp van een vork
Na het mengen van de ingrediënten, kun je de zachte, in stukjes gesneden boter toevoegen
Kneed met de handen tot een glad en homogeen deeg. Wikkel het in plasticfolie en plaats het 1 uur in de koelkast
Na de rust in de koelkast, plaats je 3/4 van het deeg op een licht met bloem bestoven vel bakpapier
Leg een ander vel bakpapier eroverheen, indien nodig bestrooi het deeg met een beetje bloem, en rol het uit met behulp van de deegroller
Boter en bloem de taartvorm in en plaats het deeg erin door de randen af te snijden en uit te lijnen. Prik de bodem met een vork en verdeel de Nutella gelijkmatig met de bolle kant van de lepel
Maak met het resterende deeg de stroken en decoreer. Plaats het in de vriezer voor 30 minuten. Deze stap is essentieel zowel voor het deeg, om ervoor te zorgen dat het niet bezwijkt tijdens het bakken, als om de Nutella romig en zacht te houden zonder uit te drogen tijdens het bakken
Verwarm de Airfryer voor op 160°C gedurende 2/3 minuten en plaats de taartvorm op het rooster van de Airfryer
Start nu het bakprogramma of airfry-programma op 160°C voor 30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is
Zodra het bakken is voltooid, kun je de taart uit de Airfryer halen en volledig laten afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt
Bestrooi de bovenkant met hazelnootstukjes en poedersuiker en serveer
Vond je dit recept leuk? Je kunt het beoordelen met veel sterren 🌟🌟🌟🌟🌟 na de suggestiesectie!
Volg me ook op Facebook! Hier is mijn pagina👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo
en word lid van mijn Facebook-groep ➡️Ik stel je een recept voor
Volg het Amiche Friggy en Non Solo-kanaal op WhatsApp om altijd op de hoogte te blijven door op de rode link te klikken👉🏻 Amiche Friggy en Non Solo WhatsApp-kanaal
Je vindt me ook op Instagram – YouTube – TikTok
Als je alle andere recepten van mijn blog wilt ontdekken, klik dan om terug te keren naar Home
Bakken in de Oven Hazelnoottaart en Nutella
Verwarm de oven voor op 170°C/180°C en bak ongeveer 30 minuten of totdat de bovenkant goudbruin is.
Bewaring van de Hazelnoottaart en Nutella
Bewaar de taart op kamertemperatuur, goed afgedekt met een stolp of verpakt in plasticfolie: hij blijft 3-4 dagen perfect.

