- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: voor 8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 490,87 (Kcal)
- Koolhydraten 28,62 (g) waarvan suikers 5,44 (g)
- Eiwitten 19,51 (g)
- Vet 33,56 (g) waarvan verzadigd 13,20 (g)waarvan onverzadigd 6,86 (g)
- Vezels 1,14 (g)
- Natrium 1.321,02 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ik raad altijd aan, wanneer je kant-en-klare pasta gebruikt om in de ovenschaal te leggen zonder voor te koken, om de lasagne enkele uren van tevoren klaar te maken. ’s Ochtends voor ’s avonds of andersom om de saus de pasta te laten verzachten en smaakvoller te maken. Voor deze bereiding vind ik dat rustieke vellen beter geschikt zijn, die zes per verpakking zijn en niet die hele dunne, die er twaalf zijn.
