De pavesini-taart met pistache is een heerlijke taart zonder bakken, gemakkelijk en snel te maken.
Een korst van pavesini met een heerlijke vulling van verse en onweerstaanbare pistachecrème, perfect voor de zomer en voor de warmere dagen.
Lees hoe je de pavesini-taart met pistache maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 – 10 porties
- Kookmethodes: Zonder te bakken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 135 g pavesini
- 200 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 150 g smeerbare pistachecrème
- melk
- smeerbare pistachecrème
- pistachenoten (gehakt of pistachegranulaat)
Bereiding van de pavesini-taart met pistache
Doe de mascarpone, de smeerbare pistachecrème en de nog vloeibare maar goed gekoelde slagroom in een grote kom en klop alles op met een elektrische mixer tot een dikke, homogene crème zonder klontjes.
Bedek de kom met huishoudfolie en zet hem in de koelkast tot gebruik.Bekleed een bakvorm van 18 x 23 cm met huishoudfolie.
Doe een beetje koude melk in een kom en doop de pavesini er snel in terwijl je ze dicht tegen elkaar aan op de bodem van de bakvorm legt, zodat de hele bodem bedekt is.
Leg vervolgens een rij, wederom snel doopend in de melk, langs de randen van de bakvorm.Giet de voorbereide pistachecrème in de zo gevormde schaal en strijk deze glad.
Bedek de crème met nog wat pavesini gedoopt in melk.
Sluit je pavesini-taart met pistache af met huishoudfolie.
Zet de bakvorm minstens een uur in de vriezer.
Bij het serveren, verplaats het naar een bord of serveerschaal en versier het naar wens met nog wat smeerbare pistachecrème en gehakte pistachenoten of pistachegranulaat.
Notities
Mis de verzameling recepten Dolci con pavesini met veel heerlijke en gemakkelijke ideeën niet: je vindt het door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer dan één te missen, volg me dan ook op mijn pagina op Facebook die je direct vindt door HIER te klikken.
