Bereiding Appeltaart

• Voor de bereiding van het zanddeeg voor de taartbodem klik je op de link en volg je de instructies https://blog.giallozafferano.it/appuntidicucina/pasta-frolla/

  Zodra het zanddeeg klaar is, wikkel het in plasticfolie en laat het een half uurtje in de koelkast rusten.

  

• Ondertussen vet je een taartvorm in met boter en bloem en begin je de appels voor de vulling van de taart voor te bereiden. Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd ze vervolgens in plakjes van ongeveer een halve centimeter dik.

  

• Haal het zanddeeg uit de koelkast, verwijder de folie en leg het tussen twee vellen bakpapier. Begin het uit te rollen met de deegroller tot je een dikte van een halve centimeter bereikt.

  

• Leg de taartbodem in de taartvorm en verwijder het overtollige deeg.

  Smeer nu gelijkmatig de bosbessenjam over de bodem van de taart.

  

• Ga verder door de appelplakjes cirkelvormig te rangschikken.

  

• Zodra alle appelplakjes erin liggen, strooi er een paar snufjes suiker over.

  Bak in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 30 minuten.

  

• Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem serveert.

  En voilà… de appeltaart is nu klaar om op tafel te worden gezet, misschien met een lekkere kop thee.