Citroenmuffins in de airfryer een zoet perfect voor ontbijt, tussendoortje of wanneer je zin hebt in iets lekkers. De muffins gebakken in de airfryer zijn gemakkelijk mee te nemen dus ook uitstekend voor het tussendoortje van de kinderen op school of om mee te nemen naar het werk voor de koffiepauze. Als je van muffins houdt, mag je ook andere Muffinrecepten en andere CITROENZOETIGHEDEN niet missen, ik weet zeker dat je nog een ander recept zult vinden om te proberen. De baktijd van muffins in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt, dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER en alle recepten met de airfryer te bekijken, je vindt ongetwijfeld nog meer smakelijke gerechten om te proberen. Laten we nu eens kijken hoe we de citroenmuffins in de airfryer bereiden en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara

Ik raad je ook aan om deze citroenzoetigheden te proberen.

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Luchtfrituren
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

2 eieren
120 g suiker
1 citroen
80 g boter
1 zakje bakpoeder voor gebak
250 g bloem 00
200 ml melk
naar smaak poedersuiker

Hulpmiddelen

Airfryer
Papieren vormpjes
Elektrische kloppers

Hoe maak je Citroenmuffins in de airfryer

Begin met het bereiden van de Citroenmuffins in de airfryer giet de eieren in de kom
en de suiker
en mix met de elektrische kloppers.
Wanneer je een lichte en luchtige massa hebt verkregen, voeg de schil van een citroen toe,
de gesmolten boter in de magnetron of au bain-marie, het moet lauw zijn, mix met de kloppers.
Voeg het gezeefde bakpoeder toe,
en de gezeefde bloem,
meng met een spatel en voeg de melk toe,
mix alles met de elektrische kloppers om een glad, romig en klontvrij mengsel te verkrijgen, verdeel het mengsel vervolgens over 6 papieren vormpjes.
Plaats de vormpjes in het mandje van de airfryer, bak ze gedurende 15 minuten,
open vervolgens het mandje en controleer de gaarheid met een tandenstoker, de baktijd kan variëren afhankelijk van het type airfryer.
Zodra de muffins gaar zijn, haal ze uit het mandje van de airfryer en bestrooi ze met poedersuiker.