Banaan en cornflakes snack in de airfryer – een heerlijke en supersnelle traktatie om te maken met slechts vier ingrediënten: banaan, ontbijtgranen, suiker en cacao. Krokant van buiten met een zachte kern, zonder meel, eieren of melk, geschikt voor verschillende diëten.
Om het te maken zijn geen gereedschappen nodig: gewoon de banaan met een vork prakken, de andere ingrediënten toevoegen en mengen tot een homogeen mengsel. Gebruik een vork en een lepel om hoopjes van het mengsel direct in de mand van de airfryer te vormen en bak ze ongeveer 15 minuten. Als je geen airfryer hebt, kun je ze ook in een statische oven op 180°C bakken gedurende 15 minuten.
Een lichte traktatie, perfect om een plotselinge zoete trek te stillen zonder schuldgevoel!
Voordat we het recept ontdekken, herinner ik je ook aan andere snelle ideeën voor een snelle snack. 😊
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10 snacks
- Kookmethodes: Airfryer, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 53,22 (Kcal)
- Koolhydraten 13,52 (g) waarvan suikers 6,85 (g)
- Eiwitten 1,05 (g)
- Vet 0,50 (g) waarvan verzadigd 0,26 (g)waarvan onverzadigd 0,17 (g)
- Vezels 1,69 (g)
- Natrium 20,85 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 28 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 banaan
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- 40 g cornflakes
Gereedschappen
- 1 Airfryer
Stappen
De eerste stap is om de banaan te schillen en in een kom te plaatsen. Prak het met een vork tot een pap, voeg dan de suiker en cacao toe en meng licht. Voeg ten slotte de cornflakes toe en meng alles goed met een lepel tot een homogeen mengsel.
Neem nu telkens een lepel van het mengsel en plaats het in de mand van de airfryer, gebruik een vork om het naar beneden te laten vallen en kleine bergjes te vormen. Bak op 160°C gedurende ongeveer 15 minuten, totdat de snack aan de buitenkant krokant is en klaar om van te genieten.
OPMERKINGEN
Voor het bakken heb ik airfryerpapier gebruikt om de mand te bedekken, maar als je ze direct op het rooster plaatst, worden ze nog krokanter. Je kunt dus de methode kiezen die je verkiest op basis van de gewenste textuur!
Als je het recept lekker vond of als je vragen hebt, twijfel dan niet om hier of op sociale media te reageren Facebook, Pinterest, Instagram en X.
