Nieuwe aardappelen met rozemarijn gebakken in de oven of airfryer. Een klassieke en onweerstaanbaar eenvoudige bijgerecht, perfect om te serveren bij gebraad of visgerechten.

Je krijgt goudbruine aardappelen aan de buitenkant en heerlijk zacht van binnen, dankzij de intense geur van verse rozemarijn.
In dit recept worden de nieuwe aardappelen gearomatiseerd met rozemarijn, een heerlijk, snel en eenvoudig recept.

Nieuwe aardappelen zijn een seizoensdelicatesse, hun kenmerken zijn de dunne schil en hun zoete smaak. Door ze in de oven te bakken met rozemarijn, een aromatische specerij, krijg je een perfect gerecht als bijgerecht voor elke maaltijd.

Ze hebben een zeer dunne schil, die kan worden verwijderd door wrijven, hoewel ze normaal gesproken, omdat ze zo zacht zijn, met schil worden gegeten.

Nieuwe aardappelen zijn geschikt voor alle recepten die je verkiest, meestal worden ze geroosterd of gekookt bereid, maar nadat je ze in de oven of in de pan, in de folie of gekarameliseerd hebt geprobeerd, zul je ook merken dat ze echt onovertroffen smaken.

Een Duik in het Verleden: Deze aardappelen herinneren ons meteen aan feestdagen met familie. Mijn moeder maakte er altijd veel, aangezien we met 5 kinderen waren, en serveerde er meestal vlees, kip of ribbetjes bij. We waren allemaal super blij, het was het teken dat het feest was begonnen!