Chocolaatjes met frambozen

De chocolaatjes met frambozen zijn in een paar minuten klaar met slechts drie ingrediënten.

Voor dit recept heb je frambozen nodig, die je vervolgens bedekt met witte chocolade en melkchocolade (of pure chocolade).

Krokant van buiten en sappig van binnen, deze chocolaatjes zullen je verleiden met hun onweerstaanbare smaak: je kunt er niet van afblijven!

Probeer ook:
Chocolaatjes met frambozen

Chocolaatjes met frambozen
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Rusttijd: 20 Minuten
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Kookmethodes: Au bain-marie

Ingrediënten

  • 20 frambozen
  • 200 g witte chocolade
  • 250 g melkchocolade (of puur)

Stappen

  • Om de chocolaatjes met frambozen te maken, was je de frambozen en droog je ze goed af met keukenpapier. Ze moeten helemaal droog zijn zodat de chocolade goed hecht.

  • Smelt de witte chocolade au bain-marie in een kom, doop de frambozen er één voor één in en leg ze op een met bakpapier beklede schaal. Zet in de vriezer om op te stijven.

  • Smelt de melkchocolade au bain-marie en doop opnieuw de reeds bedekte frambozen.

  • Leg ze op bakpapier en zet ze nog 10 minuten terug in de vriezer.

  • Zodra ze klaar zijn, bewaar ze in de koelkast in een luchtdichte container.

  • Laat ze voor het proeven 5 minuten op kamertemperatuur rusten. Smakelijk!

  • Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.

    Chocolaatjes met frambozen
  • Ontvang elke week gratis nieuwe recepten in je email, schrijf je in voor de nieuwsbrief.

  • Wil je de recepten direct op je telefoon ontvangen, schrijf je dan in voor het Telegram-kanaal of het WhatsApp-kanaal.

Author image

Le ricette di Libellula

De Recepten van Libellula van Martina Olivieri

Read the Blog