Variaties en tips

Als je de room nog warm gebruikt, is er geen vocht nodig voor de koekjes, maar als je besluit om de koude room te gebruiken, maak dan de koekjes vochtig met een beetje melk of met een siroop van water en suiker. Als er geen kinderen zijn, kun je een paar eetlepels likeur aan de siroop toevoegen. Je kunt ook koffie gebruiken, zoals je doet bij het maken van tiramisu, en als je het lekker vindt, zelfs gerst koffie.

Als je dit recept lekker vond, vind je misschien ook de Sinaasappeltaart met room of de Bladerdeegtaart met room of de Dessert met slagroom, aardbeien en cake.