De savooikool en kaas lasagne is een heerlijke vegetarische ovenschotel. Deze savooikool lasagne gebruikt geen pastalasagne, maar de laagjes doen denken aan de klassieke lasagne. Ik heb de savooikoolbladeren geblancheerd en vervolgens, in een ovenschaal, heb ik laagjes savooikool, bechamelsaus en kaas gemaakt. Eenmaal gebakken in de oven, zal deze lasagne een onweerstaanbare geur in je keuken verspreiden!
Voor meer recepten met savooikool, bekijk de verzameling Recepten met savooikool
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 25 Minuten
- Porties: 4 personen
Ingrediënten
- 1 savooikool
- 200 ml bechamelsaus
- 400 g mozzarella
- 200 g gerookte scamorza
- 100 g geraspte pecorino
- naar smaak extra vierge olijfolie
Gereedschap
- Ovenschaal
Stappen
Om de savooikool en kaas lasagne te maken, maak de savooikool schoon en snijd de bladeren. Blancheer de savooikoolbladeren in kokend water. Giet ze daarna af en droog ze met keukenpapier.
Giet een beetje olie op de bodem van de ovenschaal, snijd de mozzarella en scamorza in blokjes.
Stel de lasagne samen: leg een laag savooikoolbladeren, een laag bechamelsaus, een laag mozzarella, een laag scamorza en een snufje geraspte pecorino.
Ga op deze manier door tot de ingrediënten op zijn, eindigend met de savooikoolbladeren.
Giet een beetje olie en bak de lasagne in de voorverwarmde oven op 200° voor 20 minuten, of tot ze gegratineerd zijn.
Serveer en smakelijk eten!
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken, en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om wekelijks gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, meld je aan voor de Nieuwsbrief.
Als je de recepten direct op je telefoon wilt ontvangen, meld je dan aan voor het Telegram-kanaal.
Meld je aan voor mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links zijn op de pagina geplaatst.
