De bladerdeeghapjes met aardappelen en worst zijn smakelijke fingerfood, ideaal voor een aperitief thuis of als voorgerecht. Met een uitgesproken smaak zijn deze bladerdeeghapjes eenvoudig te bereiden en ideaal voor het hele gezin. Zodra ze uit de oven komen, verspreiden ze een onweerstaanbare geur.
Voor andere recepten bekijk de collectie Recepten met aardappelen
Probeer ook:
Bladerdeeghapjes met appels en gorgonzola
Bladerdeeghapjes met ham en vijgen
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 bladerdeeghapjes
- Kookmethodes: Oven
Ingrediënten
- 1 rol rechthoekig bladerdeeg (glutenvrij voor coeliakiepatiënten)
- 1 worst
- 8 plakken mozzarella voor pizza
- 2 kleine aardappelen
- 1 takje rozemarijn
- naar smaak extra vergine olijfolie
Stappen
Om de bladerdeeghapjes met aardappelen en worst te maken, snijd de aardappelen in dunne plakjes en verkruimel de worst.
Rol het bladerdeeg uit, snijd 8 rechthoeken en leg ze op de bakplaat bekleed met bakpapier.
Verdeel op elke rechthoek een plakje mozzarella, laat de randen vrij. Leg er plakjes aardappel en verkruimelde worst bovenop.
Vouw de randen naar binnen en breng de bladerdeeghapjes op smaak met rozemarijn en een scheutje extra vergine olijfolie.
Bak de bladerdeeghapjes in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Serveer ze warm en smakelijk eten!
Als je een van mijn recepten maakt, deel de foto dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om wekelijks gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Word lid van mijn Facebook-groep!
