De kaastruffels voor Halloween zijn heerlijke finger food, gemakkelijk en snel te maken. Als je een themafeest plant of een recept wilt maken met de kleintjes, zijn deze balletjes ideaal: ze worden met weinig ingrediënten en heel gemakkelijk gemaakt. Deze kaastruffels zijn lekker en lijken op pompoenen. Ontdek hoe je ze maakt!
Voor andere themarecepten, bekijk de collectie Recepten voor Halloween
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 15Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
Ingrediënten
- 200 g Ricotta
- 60 g Verse roomkaas
- q.b. Maïsballetjes met pizzasmaak
- q.b. Paprikastengels
- q.b. Zoutjes
- q.b. Peterselie
Bereiding
Om de kaastruffels te maken, meng in een kom de ricotta met de roomkaas. Roer de ingrediënten goed door elkaar met een lepel tot je een gladde crème hebt. Laat twintig minuten rusten in de koelkast.
Kruimel in een klein kommetje de maïsballetjes met pizzasmaak.
Met behulp van je handen neem je een beetje van het kaasmengsel en vorm je er balletjes van ter grootte van een walnoot.
Rol elk balletje door de verkruimelde maïsballetjes. Druk goed aan met je handen om een ronde vorm te krijgen en leg ze op een serveerschaal.
Versier elk kaastruffeltje met een paprikastengel; of met een stukje zoutje en een blaadje peterselie.
Zet in de koelkast en serveer indien nodig. Geniet ervan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram. En om de video-recepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
