De yoghurt en aardbei ijslolly’s zijn perfect om de eerste warmte te bestrijden en ideaal voor een frisse en smakelijke snack. Ze zijn heel eenvoudig te maken! Met behulp van een ijslollyvorm krijg je gezonde ijslolly’s die klaar zijn om te worden genoten wanneer je maar wilt. Net als de meloen ijslolly’s, worden deze met yoghurt en aardbeien ook eerst gekookt. De yoghurt en aardbei ijslolly’s zijn smaakvol en geschikt voor wie een gezonde voeding volgt.
Bekijk voor meer recepten de verzameling Zelfgemaakte ijslolly’s.
Om meer desserts met aardbeien te ontdekken, blader door de verzameling Recepten met aardbeien.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 6 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Stuks
Ingrediënten
- 130 g Aardbeien
- 1 eetlepel Suiker
- Citroensap
- 125 ml Natuurlijke witte yoghurt
- q.b. muntblaadjes
Gereedschap
- Siliconen ijslollyvorm
- Stokjes
Voorbereiding
Om de yoghurt en aardbei ijslolly’s te maken, was en maak de aardbeien schoon, snijd ze dan in stukjes. Doe ze in een pan met de suiker en het sap van een citroen, en kook op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost.
Druk de stukjes aardbeien plat met de achterkant van een lepel en laat een paar minuten sudderen, haal dan van het vuur en laat afkoelen.
Als het mengsel is afgekoeld, voeg dan de yoghurt en de eerder gewassen en gedroogde muntblaadjes toe. Meng de ingrediënten goed met een lepel.
Giet het mengsel in de ijslollyvormpjes. Voeg tot slot de houten stokjes toe en zet in de vriezer om een nacht stevig te worden, of minstens 6/8 uur.
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram. En om de videorecepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten per e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Gesponsorde links toegevoegd aan de pagina.
