De moretto taart is een zachte cake met een heerlijke vulling, ideaal voor elke gelegenheid en op elk moment van de dag te genieten. Mijn vriend, een echte lekkerbek, houdt ervan om er een stuk van te eten bij het ontbijt omdat het perfect is om energie te krijgen en de dag aan te kunnen. Wie kan het hem kwalijk nemen? Een plak chocoladetaart, gevuld met slagroom en hazelnootcrème, is precies wat je nodig hebt voor een kampioensontbijt!
Probeer ook de Moretto cupcake
Bekijk de collecties:
World Baking Day – De meest geliefde desserts
Moederdag – 10 zoete en hartige recepten
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Oven
Ingrediënten
- 300 g Bloem
- 4 Eieren
- 250 g Suiker
- 50 ml Zonnebloemolie
- 100 ml Melk
- 40 g Cacaopoeder
- 1 zakje Bakpoeder
- 200 g Hazelnootpasta
- 250 g Slagroom
Gereedschappen
- 1 Bakvorm
Bereiding
Om de moretto taart te maken, klop de eieren met de suiker tot een romig mengsel ontstaat, voeg dan de zonnebloemolie en cacao toe.
Voeg vervolgens beetje bij beetje de melk toe, gezeefde bloem met bakpoeder en meng goed door tot de ingrediënten goed zijn opgenomen.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven ronde vorm (ø24 cm). Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30-40 minuten (doe de tandenstokertest). Haal uit de oven en laat afkoelen.
Snijd de taart doormidden, vul met een laagje hazelnootpasta en daarboven een laag stevig opgeklopte slagroom.
Bewaar in de koelkast en serveer de moretto taart met een beetje poedersuiker. Geniet ervan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel dan de foto met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je email te ontvangen, meld je aan voor de Nieuwsbrief.
Wil je de recepten liever direct op je telefoon ontvangen? Meld je aan voor de Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links geplaatst op de pagina.
