Het recept van de rustieke koek taart koffie en chocolade zonder gist is super snel en dit dessert is echt overheerlijk!!!!!!!!
U hoeft alleen maar alle ingrediënten (geen noten) in een kom te doen nadat u ze zorgvuldig hebt gewogen en alles met de elektrische kloppers te mengen.
Voeg nu de in stukjes gebroken walnootkernen toe en …voilà de koek taart met koffie en chocolade is klaar om te worden gebakken!!!!!!!!!!!
Koffie chocolade met essentiële aroma’s in de banketbakkerij en op de blog vindt u al veel recepten met deze ingrediënten en ik raad u aan de TORTA BAROZZI waarvan het recept geheim is, maar het recept dat ik op de blog heb gemaakt lijkt er heel erg op…
TORTA BAROZZI
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een recepten kanaal geopend, toegankelijk voor iedereen en gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar u zich kunt aanmelden door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kunt u een zoet en een hartig recept lezen! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°““““““““°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
KOEK TAART KOFFIE’ CHOCOLADE ZONDER GIST
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 461,70 (Kcal)
- Koolhydraten 44,05 (g) waarvan suikers 24,35 (g)
- Eiwitten 8,55 (g)
- Vet 28,52 (g) waarvan verzadigd 7,80 (g)waarvan onverzadigd 4,26 (g)
- Vezels 2,75 (g)
- Natrium 63,01 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 3 eieren (middelgroot)
- 200 g walnootkernen
- 100 g chocoladestukjes
- 150 g suiker
- 100 g boter (gesmolten en toegevoegd als het lauw is)
- 30 g koffie
- 5 g oploskoffie
- 1 snufje bicarbonaat (optioneel)
Gereedschap
- Blender / Mixer
- Keukenweegschaal
- Kom
- Lepel
- Bakvorm – met verwijderbare ring van 20 cm
Bereiding Recept Rustieke Koek Taart Koffie en Chocolade Zonder Gist
Om deze taart rustieke koek met koffie, noten en chocolade niet lekker maar GEWELDIG te maken, moet je eerst….
….hak ik met de mixer de noten, niet tot poeder maar fijn, met af en toe een steviger stukje dat later aangenaam zal zijn om onder de tanden te vinden voor een andere en dynamische textuur.
Ik heb persoonlijk chocoladestukjes gebruikt, maar als je pure chocolade thuis hebt, is dat ook prima en moet je het alleen maar met een mes hakken voordat je het aan de rest van de ingrediënten toevoegt.
GOED, KLAAR MET AL DIE BESCHRIJVING …
In een kom doe ik de bloem, de suiker, de gesmolten en lauwwarme boter, de pure chocolade (in de vorm die je hebt en die je handig vindt), de gehakte noten, een snufje bicarbonaat en de eieren.
Aan de espresso heb ik de oploskoffie toegevoegd, deze laten oplossen en dan voeg ik ook deze vloeistof toe aan de andere ingrediënten.
Met een eenvoudige lepel meng ik goed en combineer ik alle ingrediënten tot een koffie-geurige en heerlijk ruikende mix.
Ik neem mijn bakvorm van 22 cm en bekleed deze met bakpapier en giet de bereiding met lepels erin, egaliseer het goed.
Vervolgens zet ik de heerlijke rustieke koek taart zonder gist in de oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten of afhankelijk van de kenmerken van uw toestel en altijd de bruining van het dessert in de gaten houden.
Ik laat het afkoelen en serveer het op tafel als ontbijt voor een boost of als dessert na de maaltijd …
Het is een taart die ik echt geweldig vond, een echte simpele en huiselijke lekkernij!
Eet smakelijk met de rustieke koek taart koffie en chocolade zonder gist!
Annalisa
Ik herinner u eraan dat u bovenaan, waar u het menu van de blog ziet, een vergrootglas 🔎 vindt waarmee u, door een ingrediënt of de titel van een recept in te voeren, alle recepten kunt vinden die deze titel of dat ingrediënt hebben en ik hoop dat u onder deze recepten van uw voorkeur zult lezen!

