Op de “hoogbejaarde” leeftijd van 20 jaar ontdekte mijn zoon Andrea de Nesquik en werd hij er verliefd op, iets wat voor mij altijd een kindervoedsel is geweest, geschikt voor de kinderen van mijn jongere zus Annamaria en zeker niet voor een jongen van 1,85 met baard en snor!
Hoe dan ook, de jonge man laat me pakken chocoladepoeder van Nestlé kopen en hier is de Nesquik taart!
De zachte en smakelijke Nesquik taart heb ik gevuld (want ik kon het niet zonder vulling maken hè hè) met opgeklopte slagroom, of beter gezegd half opgeklopt en gezoet met poedersuiker, maar je kunt ook chocoladeroom, mascarpone slagroom en suiker, chocolade ganache gebruiken …
Als je van chocolade houdt, laat ik je ook deze chocoladerecepten achter:
STICKY CHOCOLATE CAKE
GRIEKSE WALNOTENTAART
CHOCOLADEKOEKJE VAN ARTUSI
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend voor recepten dat open is voor iedereen en gratis op WhatsApp, geen meldingen en geen geluid, waarvoor je je kunt aanmelden door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
NESQUIK TAART
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zuinig
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: vorm 20 cm
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT NESQUIK TAART
- 3 eieren (medium)
- 300 g bloem 00
- 15 g bakpoeder voor desserts
- 100 g Nesquik
- 150 g melk
- 100 g zonnebloemolie (voor mij maïs)
- 1 theelepel vanille-extract (Pane degli Angeli)
- 120 g suiker
- q.b. chocolade druppels
- q.b. boter (voor de vorm)
- q.b. bloem (voor de vorm)
- 250 ml verse vloeibare slagroom
- q.b. poedersuiker
Hulpmiddelen RECEPT NESQUIK TAART
#ADV
- Elektrische garde
- Kom
- Spatel
- Bakvorm
VOOR DE BEREIDING VAN HET NESQUIK TAART RECEPT
Voor de Nesquik taart ten eerste kloppen we de eieren en suiker goed en lang met de elektrische kloppers.
Het mengsel zal licht en schuimig worden.
Voeg vervolgens de gezeefde Nesquik toe.
Ik heb het met de spatel toegevoegd, maar je kunt het ook met de kloppers mengen …aan jou de keuze!
Voeg geleidelijk de melk en de neutraal smakende zonnebloemolie toe …Ook voor deze ingrediënten kun je de handmatige optie kiezen of de kloppers gebruiken ^_^
Zeef de bloem 00 met het bakpoeder en voeg het in delen toe aan het Nesquik mengsel.
(Ik herhaal het niet, maar …ok ok je hebt het al heel goed begrepen!)
Wanneer het Nesquik taart mengsel vloeibaar, glad en homogeen is, gieten we het in de eerder ingevette en bebloemde bakvorm van 20 cm.
Strijk het goed glad, voeg de chocoladedruppels toe en zet het onmiddellijk in de voorverwarmde oven.
De oventemperatuur is 170°C en de baktijd is voor mij ongeveer 35 minuten, maar let altijd op de eigenschappen van jouw oven ^_*
Terwijl de Nesquik taart bakt, heb ik de verse vloeibare slagroom geklopt, terwijl ik het toch zacht liet en een beetje poedersuiker toevoegde en alles goed mengde.
Wanneer de Nesquik taart gaar is, halen we hem uit de oven en de vorm en snijden en vullen we hem met de slagroom…
Het is heerlijk!!!!!!!!
Eet smakelijk!
Annalisa
De taart gebakken in de vorm van 20 cm wordt erg hoog en daarom …kun je hem 2 keer vullen of een beetje bevochtigen met een mix van lichte rum en water of kirsch (kersenlikeur) en water .
