Hoe maak je de Nutella banketbakkersroom

• We beginnen met het bereiden van de Nutella banketbakkersroom, verdeel de eieren, giet de dooiers in een pan, voeg de poedersuiker toe en klop met een garde tot het bleek is. Als u wilt, kunt u ook een elektrische mixer gebruiken.

• Voeg een snufje zout toe, de maïzena en blijf roeren om een gladde en klontvrije massa te verkrijgen.

• Voeg de nutella toe aan het eerder bereide mengsel en laat het opnemen door de andere ingrediënten.

• Verwarm de melk in een steelpan of magnetron, maar breng het niet aan de kook.

• Voeg de warme melk beetje bij beetje toe aan het mengsel om te voorkomen dat er klontjes ontstaan. Zet de pan op het vuur en roer voortdurend om te voorkomen dat de Nutella banketbakkersroom aan de bodem van de pan blijft plakken

• Wanneer de Nutella banketbakkersroom klaar is, haal het van het vuur, giet het in een bord en dek het af met huishoudfolie die goed aan de room hecht, op deze manier vormt zich geen velletje. Laat het afkoelen en gebruik het zoals je wilt of zet het in de koelkast om het verder te laten afkoelen en indikken.