Het recept voor chocolade rijstpap is een heerlijke comfort food, een variant van het klassiek dessert met een vrij oude en traditionele oorsprong.
Het is een zoetigheid die onze grootmoeder maakte, een eenvoudig huisgemaakt dessert dat je op elk moment kunt bereiden, zonder specifieke vaardigheden of ingrediënten nodig te hebben.
We kunnen deze zoetigheid op smaak brengen met kaneelpoeder of cacao, altijd in poedervorm, afhankelijk van onze persoonlijke smaak.
Het originele recept is dat van de Griekse risogalo, boordevol kaneel en behoorlijk zoet!
Als we niet willen koken, vinden we de risogalo al klaar in de supermarkt bij de verse producten zoals yoghurt en mousse.
Deze chocolade risogalo is een super chocolaty versie die je niet mag missen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°Ik heb een kanaal geopend voor recepten open voor iedereen en gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar je je op kunt abonneren door op de link hier https://www.whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F te klikken en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen ! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik raad andere rijstrecepten aan zoals:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 3 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT CHOCOLADE RIJSTPAP
- 500 ml amandelmelk (voor mij Alpro)
- 100 g rijst (Originario)
- 60 g pure chocolade
- 30 g rietsuiker
- 1 snufje zout
- q.b. slagroom
- q.b. kaneelpoeder
Gereedschappen RECEPT CHOCOLADE RIJSTPAP
#ADV
- Pannen
- Magnetrons
VOOR DE VOORBEREIDING VAN HET RECEPT CHOCOLADE RIJSTPAP
Giet de amandelmelk in een pan en breng de vloeistof op matige hitte aan de kook.
Voeg dan de rijst, de suiker en een snufje zout toe.
Op laag vuur en constant roeren, de rijstkorrels bijna volledig gaar koken.
Voeg vervolgens de gehakte pure chocolade toe die volledig zal smelten door de warmte en de volledig gaar gekookte rijst.
Plaats vervolgens de chocolade rijstpap in serveerschalen of glazen en voltooi de bereiding met een toefje slagroom en een snufje kaneelpoeder.
Serveer het dan op kamertemperatuur als een nagerecht of als een heerlijk tussendoortje voor het hele gezin!
Eet smakelijk!
Annalisa
