Ik heb net de krokante aardappelblokjes uit de oven gegeten en IK ZWEER HET…ik zou er nog meer willen!!!
Ze zijn klaar in 15 minuten en zo op smaak gebracht zijn ze heerlijk als bijgerecht bij een eenvoudige gegrilde kipfilet of een witvis die op een gemakkelijke en lichte manier is bereid.
Ik heb spek toegevoegd en cheddar kaas producten die ik gemakkelijk bij Esselunga, mijn favoriete supermarkt, heb gevonden, maar als je dat liever hebt, kun je blokjes spek en smeltkaas zoals Asiago Galbanino toevoegen…
Volgens mij zou ook een toevoeging van een zeer fijngehakte sjalot goed passen, maar let op de hoeveelheden want ik zou niet willen dat het te overheersend wordt en de smaak van andere voedingsmiddelen bedekt. Wat kan ik zeggen… probeer ze voor een lunch met vrienden met een lekker biertje erbij en wanneer je GEEN caloriearm dieet wilt volgen, eh eh!!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Wil je elke dag een zoet en een hartig recept rechtstreeks op je telefoon ontvangen?
Abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal “La cucina di ASI”: geen spam, alleen smakelijke inspiratie van maandag tot en met vrijdag!
Klik hier om je meteen in te schrijven! https://www.whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik raad ook andere smakelijke recepten met aardappelen aan zoals:
Tarte Tatin van aardappelen;
Gevulde aardappelen met spek; 
Geroosterde aardappelen uit de oven;
KROKANTE AARDAPPELBLOKJES UIT DEOVEN
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT KROKANTE AARDAPPELBLOKJES UIT DE OVEN
- 2 middelgrote aardappelen
- 2 plakken spek
- 2 plakken cheddar
- naar smaak bieslook
- 2 eetlepels Extra vergine olijfolie
- naar smaak zout, peper en paprikapoeder (voor mij zoet)
VOOR DE BEREIDING VAN DE KROKANTE AARDAPPELBLOKJES UIT DE OVEN
Was en schil de aardappelen.
Snijd ze in staafjes en vervolgens in blokjes: ik heb een apparaat gevonden en heb dat gebruikt, al zou ik daar verder niets aan toe willen voegen… kijk maar naar de foto!!!
Bekleed de gekozen bakplaat en verdeel er in een enkele laag de aardappelblokjes over.
Voeg een snufje paprikapoeder, zout en peper toe en bak in de oven op 200°C, waarbij je de gekruide aardappelblokjes af en toe omschept.
Na ongeveer 15 minuten voeg je de blokjes cheddar en spek toe, zet de oven op grillstand en laat het nog eens 3/4 minuten bruinen.
Haal de krokante aardappelblokjes uit de oven eruit, voeg de fijngehakte bieslook toe en serveer direct op tafel!!!!!!!!
Smakelijk eten en… denk niet aan diëten, ja?? Annalisa
Adviezen en notities
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN HEERLIJKE RECEPTEN VAN DE BLOG La cucina di ASI Vinden jullie mijn recepten leuk?
Volg me dan op je favoriete sociale netwerk!
Je kunt me vinden op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de Facebookpagina van de blog Facebook om geen enkel recept of speciaal te missen en om samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright © Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
