RECEPT AMANDELEN MET CHOCOLADEMijn voorraadkast zit vol met amandelen … in schijfjes, met schil, zonder schil, vermalen als meel … kortom, ze zijn overal!
Ik weet niet of jullie ook zoals ik doen en in afwachting van het maken van veel zoete recepten, als ik een goede aanbieding vind, sla ik ze in en voilà, overspoeld met amandelen!
Vandaag heb ik als winterlekkernij (maar in Bologna is het 28 graden) de amandelen met chocolade gemaakt, een heel eenvoudig en heerlijk dessert!
Amandelen zijn net als andere noten nogal calorierijk, maar ze zitten ook boordevol voordelen en voedingsstoffen zoals uitstekende verteerbaarheid, ze zijn cholesterolvrij en bevatten geen lactose of gluten.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°Ik heb een recepten kanaal geopend dat voor iedereen toegankelijk en gratis is op WhatsApp, zonder meldingen en zonder geluid, waar je je op kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
AMANDELEN MET CHOCOLADE
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: Ongeveer 20 bonbons
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT AMANDELEN MET CHOCOLADE
- 300 g gepelde amandelen
- 250 g Pure chocolade 70%
Gereedschap RECEPT AMANDELEN MET CHOCOLADE
#adv
- Bakplaat
- Magnetron
Voorbereiding RECEPT AMANDELEN MET CHOCOLADE
Om een beter product te bereiken, rooster de gepelde amandelen lichtjes gedurende 5 minuten door ze met een spatel te bewegen op 200 °C in een statische oven.
Laat ze volledig afkoelen. Smelt de grof gehakte pure chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Zodra de chocolade gesmolten en homogeen is, giet deze over de gepelde en geroosterde amandelen, roer alles goed zodat ze volledig bedekt worden met chocolade.
Plaats de amandelen met chocolade in papieren vormpjes als je ze als een gastronomisch cadeautje wilt geven of knabbel ze gewoon zo op… ruwweg! Smakelijk met de amandelen met chocolade…
Annalisa
Advies en opmerkingen
KIJK OOK NAAR BON BONS MET AMANDELEN
MIJNFOLLIE MET SLAGROOM EN AMANDELEN
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN LEKKERE RECEPTEN… Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOUTUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept te missen of speciale specials te bekijken en te bespreken met mij!!! Copyright © 2018 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
