Ook dit recept, de yoghurttaart met peren en chocolade, komt uit het receptenboek van mijn familie en mijn zussen. Waarschijnlijk zijn de hoeveelheden gelijk aan duizend andere, maar deze is echt van Maria, mijn moeder!
Ik heb het originele recept veranderd en verrijkt met peren en stukjes chocolade, en ik heb romige witte yoghurt gebruikt omdat het een neutrale smaak heeft en goed samengaat met fruit en cacao.
De maateenheid is de pot, dus… hier zijn de hoeveelheden!
P.S. In plaats van de originele hoeveelheid suiker, 1,5 pot, heb ik 50 gram Truvia Eridania op basis van erythritol en stevia gebruikt, die met minder gram een uitstekende zoetkracht hebben.
Ik heb een gratis recepten-kanaal geopend voor iedereen op WhatsApp, zonder meldingen of geluid, waar je je kunt aanmelden door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
YOGHURTTAART MET PEREN EN CHOCOLADE
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6/8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT YOGHURTTAART MET PEREN EN CHOCOLADE
- 1 romige witte yoghurt
- 3 potten Bloem
- 1 pot Suiker (ik 1/2 pot Truvia Eridania)
- 1 pot zaadolie
- 3 Eieren
- 1 zakje bakpoeder
- 2 eetlepels rum
- 1 peren
- n.v.t. pure chocolade
- n.v.t. boter en bloem (voor de vorm 20/22cm)
Gereedschap RECEPT YOGHURTTAART MET PEREN EN CHOCOLADE
#ADV
- Mixer
- Kom
- Keukenmachine
- Mes
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT YOGHURTTAART MET PEREN EN CHOCOLADE
Voeg in een kom de opgeklopte eieren met de suiker, de yoghurt en de bloem beetje bij beetje gezeefd met het bakpoeder samen.
Maak het deeg voor de yoghurttaart met peren en chocolade af door de olie (voor mij maïs) en de rum toe te voegen.
Boter en bloem de vorm in of bekleed deze met natgemaakt en uitgeknepen bakpapier.
Giet het mengsel erin en maak het glad met een spatel, leg de perenschijfjes in een cirkel en bestrooi de bovenkant van de makkelijke yoghurttaart met stukjes pure chocolade.
Bakken in een voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 45 minuten of afhankelijk van de kenmerken van uw apparaat en doe altijd de prikkerproef.
Als het bakken klaar is, laat het afkoelen, haal de yoghurttaart met peren en chocolade uit de vorm.
Voordat je het serveert, bestrooi het met een beetje poedersuiker en… eet smakelijk!
Annalisa
Advies en notities
KIJK OOK NAAR
DE LEKKERSTE YOGHURT DESSERT RECEPTEN
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° KEER TERUG NAAR HOME VOOR NIEUWE EN LEKKERE RECEPTEN… Hou je van mijn recepten? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je kunt me vinden op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blog pagina op Facebook om geen enkel recept of speciale aanbieding te missen en met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright © 2018 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
