Met de chocolade biscuit die ik een paar dagen geleden heb gemaakt, heb ik de met sneeuw bedekte chocoladetaart bereid, door een zeer eenvoudige vulling van abrikozenjam toe te voegen, een pure chocoladeglazuur en veel boompjes gevuld met slagroom en bedekt met gesmolten chocolade.
Daarna, om niets te laten liggen en om de calorieën te trotseren, bestrooide ik de boompjes gemaakt met de ijswafel met suikerkorrels en geraspte kokos.
Het effect vind ik niet onaangenaam, hoewel de foto zeker niet de beste is… Misschien een leuk idee om tijdens de kerstperiode een mooie en lekkere taart op tafel te zetten????
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten dat open is voor iedereen en gratis op WhatsApp, zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door te klikken op de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
MET SNEEUW BEDEKTE CHOCOLADETAART
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8/10 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT MET SNEEUW BEDEKTE CHOCOLADETAART
- q.b. confituur naar keuze (frambozen of abrikozen)
- q.b. hazelnoot en chocoladecrème
- q.b. slagroom
- 6 ijshoorntjes
- 300 g Pure chocolade
- q.b. gedroogde kokos
- q.b. suiker korrels
- q.b. plantaardige slagroom (optioneel)
Gereedschappen RECEPT MET SNEEUW BEDEKTE CHOCOLADETAART
#ADV
- Klopper
- Kom
- Spatel
- Weegschaal
Bereiding RECEPT MET SNEEUW BEDEKTE CHOCOLADETAART
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron en dompel de ijshoorntjes er dan in, misschien op verschillende hoogtes, en laat ze uitlekken boven een bakpapiertje.
Versier ze met suikerkorrels of kokos of zoals je wilt en laat ze stollen op een bord in de koelkast.
Bedek de met sneeuw bedekte chocoladetaart ook met de pure chocolade. Op dit punt kun je de taart decoreren door de hoorntjes erop te plaatsen en met meer kokos aan de basis van de taart.
Als je het nog lekkerder wilt maken, vul dan de hoorntjes die inmiddels stevig zijn geworden in de koelkast met plantaardige slagroom en plaats ze daarna op de met sneeuw bedekte chocoladetaart.
Eet smakelijk!
Annalisa
Adviezen en notities
Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of speciale aanbieding te missen en om samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!! Copyright © 2017 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden
