Vandaag heb ik een hoofdgerecht gemaakt met een stuk verse zalm, een eenvoudig en zeer smakelijk gerecht.
De zalm is alom bekend en het is door onderzoeken bewezen dat het Omega 3, eiwitten, koolhydraten, vitamines en mineralen bevat en de verse heeft170 calorieën per 100 gram product!
Het is een product, vooral de gerookte dat tijdens de kerstperiode veel gebruikt wordt omdat het zo gemakkelijk te gebruiken is voor voorgerechten, hoofdgerechten en meer, en wij gebruiken het in grote hoeveelheden.
Dit gerecht romige fusilli met zalm en philadelphia is snel en erg lekker en nadat je alle graten hebt verwijderd, ook prima voor de kleintjes thuis maar laten we de keuken in gaan om dit eenvoudige recept te bereiden!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal voor recepten geopend voor iedereen gratis op WhatsApp zonder meldingen en geluiden, waar je je op kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een zout recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
ROMIGE FUSILLI MET ZALM EN PHILADELPHIA
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT ROMIGE FUSILLI MET ZALM EN PHILADELPHIA
- 320 g fusilli
- 200 g zalm (vers)
- 150 g Philadelphia (of vergelijkbaar)
- n.v.t. gehakte peterselie
- n.v.t. extra vergine olijfolie
- n.v.t. fijne zout
Hulpmiddelen RECEPT ROMIGE FUSILLI MET ZALM EN PHILADELPHIA
Om de pasta te sauteren ben ik een tijd geleden begonnen en ik ben erg blij met de aankoop
wok Moneta Eterna cm 30
omdat hij solide en vrij zwaar is en ik geloof dat de kosten in lijn zijn met zijn eigenschappen! We kunnen er pasta en saus in sauteren, maar ook schnitzels en stoofschotels bereiden… kortom, ik gebruik hem voor alles en hij is perfect voor mij!
Bereiding RECEPT ROMIGE FUSILLI MET ZALM EN PHILADELPHIA
Doe in een anti-aanbakpan een beetje extra vergine olijfolie en de zalm in stukjes. Bak het enkele minuten terwijl u op smaak brengt met zout.
Kook de pasta normaal in gezouten kokend water.
Doe de Philadelphia in een kom en verzacht het met 2/3 eetlepels pastawater.
Giet de al dente pasta af en doe het in de pan met de zalm.
Voeg ook de Philadelphia kaas en een ruime hoeveelheid vers gehakte peterselie toe.
Meng de romige fusilli met zalm en Philadelphia goed en maak de borden van uw gasten op.
Eet smakelijk met het recept van de romige fusilli met zalm en Philadelphia!
Annalisa
Advies en notities
Op de blog vind je veel recepten met zalm, zowel vers als gerookt, en ik raad deze aan:
Farfalle met selderij en zalm,
Hartige taart met zalm en aardappelen,
Hartige taart met zalm en aardappelen,
TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAKELIJKE RECEPTEN… Houden jullie van mijn recepten? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of speciaal te missen en de verschillende bereidingen samen met mij te bespreken! Copyright © 2017 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
