Hallo vrienden, vandaag stel ik jullie deze heerlijke kokos- en Nutella-ijsblok voor, perfect te genieten bij elke gelegenheid en vooral in de zomer. Hieronder vind je het recept..
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Porties: Plumcake-vorm 20 cm
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de kokos- en Nutella-ijsblok
- n.v.t. Pan di Stelle koekjes
- 250 ml verse vloeibare room
- 40 g geraspte kokos of kokosmeel
- 180 g gecondenseerde melk
- n.v.t. Nutella®
Benodigdheden
- 1 Plumcake-vorm
- 1 Kom
- Elektrische mixers
Stappen voor de kokos- en Nutella-ijsblok
Om deze fantastische kokos- en Nutella-ijsblok te maken, moet je eerst het slimme kokosijs bereiden. Klop in een kom de goed gekoelde verse vloeibare room met elektrische mixers. Voeg vervolgens langzaam de gekoelde gecondenseerde melk toe en blijf kloppen tot een schuimig mengsel is verkregen. Voeg de geraspte kokos toe en meng grondig.
Bekleed een plumcake-vorm van 20 cm met vershoudfolie, giet de helft van het mengsel erin en leg enkele lepels Nutella in het midden. Giet vervolgens de resterende room eroverheen. Strijk de bovenkant glad en leg een laag Pan di Stelle koekjes erop. Dek alles af met de folie en zet het 5-6 uur of de hele nacht in de vriezer.
Na de rusttijd, haal het dessert voorzichtig uit de vriezer, ontvorm het uit de vorm en verwijder de folie. Plaats de ijsblok op een serveerschaal en decoreer de bovenkant met extra Nutella en geraspte kokos. Het is klaar om te serveren. Ik hoop dat je dit laatste recept van mij lekker vindt, tot de volgende keer vrienden.
BEWAARMETHODEN, TIPS EN OPMERKINGEN
De kokos- en Nutella-ijsblok kan een maand in de vriezer worden bewaard. Gecondenseerde melk kan niet worden vervangen omdat dit ingrediënt de ijsblok romig maakt.
Als je mijn Facebook-pagina wilt bezoeken https://www.facebook.com/pasticceraPerPassione/
Als je terug wilt naar de homepage https://blog.giallozafferano.it/rosly/
