De hartige taart met room en ham is bijna per toeval ontstaan. Hoewel ik vaak de Basis voor hartige taarten zonder gist, makkelijk en snel maak, koop ik vaak bladerdeeg of kruimeldeeg om snel iets voor op tafel te improviseren. Vandaag wilde ik namelijk iets snels maar ook lekkers maken. En zo ontstond deze hartige taart, met wat ik in de koelkast had. Het resultaat was echt geweldig, super gewaardeerd. Omdat de hartige taart met ham en room ook perfect is als hoofdgerecht, niet alleen als voorgerecht.
Als je net als ik van hartige taarten houdt, laat ik je ook andere smakelijke ideeën zien.

- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1Stuk
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 verpakking kruimeldeeg
- 2 eieren
- 200 ml kookroom
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
- 100 g geraspte kaas
- 100 g mozzarella
- 200 g blokjes rauwe ham
Gereedschap
- Kom glas
- Bakvorm
- Lepel
Stappen
Klop de 2 eieren met het zout, de peper en de Parmezaanse kaas. Voeg dan alle andere ingrediënten toe en meng tot een homogeen en romig mengsel.
Rol de schijf kruimeldeeg uit op de bakvorm en verspreid de eieren-roomcrème.
Bak op 200° gedurende ongeveer 30 minuten.