Drie soorten hartige hapjes, het perfecte voorgerecht om te serveren tijdens de Kerst. Helemaal niet ingewikkeld, ik heb het over een echt slimme en heerlijke fingerfood! Ik raad je aan om ook de bladerdeeghapjes assorti van 30 stuks in een paar minuten te proberen, of probeer de heerlijke hartige bladerdeeghapjes die op duizend verschillende manieren gevuld kunnen worden. De Drie soorten hartige hapjes zijn supersnel te maken en een gegarandeerd succes! Volg mij om de details te leren over hoe je ze kunt maken. Vergeet niet mij te volgen op mijn sociale kanalen Facebook en Instagram
Misschien zijn deze ook interessant voor je:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Airfryer, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
- Stroom 177,06 (Kcal)
- Koolhydraten 11,02 (g) waarvan suikers 0,47 (g)
- Eiwitten 4,55 (g)
- Vet 12,84 (g) waarvan verzadigd 1,78 (g)waarvan onverzadigd 7,98 (g)
- Vezels 0,74 (g)
- Natrium 133,08 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 30 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 ei (om te bestrijken)
- q.b. geschaafde amandelen
- q.b. sesamzaadjes
- q.b. maanzaadjes
- 1 rol bladerdeeg
- 30 g smeerkaas (Philadelphia)
- 30 g bacon
- 20 g tomatenpuree
- 10 g scamorza
- q.b. oregano
- 30 g smeerkaas (Philadelphia)
- 20 g courgettes
- 10 g scamorza
Hoe maak je drie soorten hartige hapjes
Begin met het uitrollen van het bladerdeeg, en snijd vervolgens rondjes met een uitsteekvormpje van 10 cm.
Met dit kant-en-klare bladerdeeg heb ik 10 stukjes kunnen maken. Verdeel ze in 3 porties en vul de eerste met Philadelphia kaas en bacon.
Vouw vervolgens de uiteinden en rol op.
De tweede versie is gevuld met een plakje tomatenpuree, oregano en kaas.
De derde versie is met Philadelphia kaas, kaas en zeer dun gesneden courgettes. Rol dan op.
Bestrijk al je hartige hapjes met het licht geklopte ei, decoreer vervolgens met de amandelen, sesamzaad en maanzaad, en bak op 190°C gedurende ongeveer 10-12 minuten in de oven.
Bewaring en tips voor drie soorten hartige hapjes
Het wordt aanbevolen om ze dezelfde dag nog te consumeren, maar als er wat overblijven, kun je ze bewaren in de koelkast in een luchtdichte doos. Je kunt ook andere combinaties maken, bijvoorbeeld met garnalen of zalm, dus ook perfect voor kerstavond. Als je niet van bladerdeeg houdt, kun je brisee deeg gebruiken.
Met het bladerdeeg dat overblijft, kun je het opnieuw uitrollen en andere hapjes maken, om zo voedselverspilling te verminderen.
