Stappen

• Smelt de chocolade au bain-marie, zet een beetje water in een steelpan en plaats een kom met de gesneden chocolade erin samen met de boter. Gebruik een grotere kom zodat het water niet in aanraking komt met de bodem, de chocolade moet langzaam smelten door de hitte. Roer vaak tot een gladde crème

  

• Als de chocolade volledig is gesmolten, haal de kom uit de steelpan en zet deze apart

  

• Terwijl de chocolade afkoelt, neem een andere kom en klop de eieren met de suiker met behulp van een elektrische garde tot een lichte en schuimige massa

  

• Giet het chocolademengsel bij de eieren en meng voorzichtig met een spatel van boven naar beneden om het mengsel niet te laten bezinken

  

• Voeg in twee keer de bloem, het bakpoeder en het zout toe, zeef ze om klontjes te voorkomen.

  

• Meng het mengsel goed door met de spatel en voeg de gezeefde cacao toe

  

• Roer opnieuw goed door tot het mengsel goed gemengd is

  

• Giet het beslag in de met bakpapier beklede vorm, die eerder ingevet was

  

• Strijk het glad en verwarm de airfryer 2/3 minuten voor op 160°C

  

• Plaats de vorm in de airfryer en bak 30 minuten op 160°C met het bake- of airfry-programma

  

• Op dit punt is er een korstje aan de bovenkant gevormd, je kunt de tandenstoker-test doen, als het vloeibaar is, bak nog een paar minuten verder. Als het korstje nog niet gevormd is, bak nog 5 minuten verder.
  

  

• Laat het 15/20 minuten afkoelen en haal het eruit door het met het bakpapier te tillen. Om het papier te verwijderen en het in vierkantjes te snijden, moet het volledig koud zijn

  Ze zijn klaar! Smakelijke snack 😋🍫

  Vond je dit recept leuk? Je kunt het beoordelen door veel sterren te geven 🌟🌟🌟🌟🌟 na de adviessectie!