Gekookte aardappelen in instant pot heel gemakkelijk, klaar in een paar minuten! We zouden het kunnen beschouwen als een basis van de Italiaanse recepten met instant pot, want met de gekookte aardappelen kun je verschillende recepten bereiden zoals de Postelein salade of een snelle Puree. Of serveer ze eenvoudigweg als bijgerecht bij een smakelijke Zwaardvis alla pizzaiola of het Varkensvlees in zoetzure saus.
Het koken van aardappelen in de instant pot stelt je in staat om een grote hoeveelheid te koken in zeer korte tijd, met weinig vuil!
Mis ook niet al mijn andere Recepten met de multicooker, en lees mijn Gids over instant pots, maar vooral welke te kopen om dit geweldige apparaat optimaal te benutten!
Als je ook wilt proberen om gekookte aardappelen in instant pot te bereiden, lees dan het recept hieronder!
Als je dit recept leuk vond, vind je deze misschien ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8Personen
- Kookmethodes: Instant pot
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 192,50 (Kcal)
- Koolhydraten 43,73 (g) waarvan suikers 2,05 (g)
- Eiwitten 5,13 (g)
- Vet 0,23 (g) waarvan verzadigd 0,06 (g)waarvan onverzadigd 0,11 (g)
- Vezels 5,25 (g)
- Natrium 15,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 kg aardappelen
Wat je nodig hebt om de aardappelen te koken
- 1 multicooker
Hoe bereid je gekookte aardappelen in instant pot
Was de aardappelen en schrob ze met een ruwe spons om de onzuiverheden aan de oppervlakte te verwijderen.
Plaats de aardappelen in de multicooker en sluit af met het deksel.
Kook de aardappelen met de drukfunctie gedurende 15 minuten.
In het geval dat je zeer grote aardappelen gebruikt, kook ze dan gedurende 18 minuten.
Aan het einde van het koken, laat de aardappelen ongeveer tien minuten rusten in de pot, die nog steeds gesloten is.
Depressuriseer vervolgens en serveer de gekookte aardappelen, of gebruik ze voor je bereidingen.
Hoe bewaar je gekookte aardappelen in instant pot
Ik raad aan om de gekookte aardappelen in de multicooker meteen te bereiden en te consumeren.
Anders kunt u ze maximaal twee dagen in de koelkast bewaren.
