Pap is het perfecte ontbijt om de dag te beginnen met de juiste dosis energie en zoetheid, gemakkelijk, voedzaam en snel te bereiden. Gemaakt met eenvoudige havervlokken gekookt in melk en water, wordt het een veelzijdige basis die zich leent voor eindeloze smaakcombinaties. De bereiding is eenvoudig en snel: een paar minuten op het vuur en je krijgt een romige en geurige massa. Op dat moment hoef je het alleen nog maar aan te passen aan je favoriete ingrediënten zoals yoghurt, vers of gedroogd fruit, honing, chocolade, kokosschilfers en nog veel meer.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 g havervlokken
- 250 g melk
- 100 g water
- 2 theelepels honing
- naar smaak zout
- naar smaak pure chocolade (in schilfers)
- naar smaak bosbessen
- naar smaak amandelen
- naar smaak noten
Stappen
Om pap te bereiden, giet je eerst de havervlokken, melk en water in een pan. Voeg dan de twee theelepels honing en een snufje zout toe. Zet de pan op het vuur en kook het 3-4 minuten, terwijl je roert met een spatel of een houten lepel.
Bereid na het koken de ingrediënten voor de garnering. In dit recept stel ik twee varianten voor: de eerste met bosbessen en chocoladeschilfers, de tweede met amandelen en gehakte noten.
En zo is een smakelijke pap klaar om van te genieten bij het ontbijt!
Bewaar- en tips voor pap
De pap moet meteen worden geconsumeerd, vermijd het te bewaren.
Als je geen koemelk wilt gebruiken, kun je deze vervangen door elke plantaardige drank zoals soja- of havermelk.
Als je geen honing hebt, kun je deze vervangen door een eetlepel kristalsuiker. Bovendien kun je, als je dat liever hebt, het water vervangen door melk. Kortom, je kunt je gang gaan zoals je wilt!
