Pompoen en Chocolade Tulband, een variant op de klassieke marmelade tulband. Een tijd geleden verraste ik jullie met de chocoladetulband met room die jullie geweldig vonden, samen met de koffietulband. Pompoen is het seizoensingrediënt bij uitstek, dus waarom niet heerlijke lekkernijen maken zoals de pompoen en chocoladedruppels muffins?
De ingrediënten zijn eenvoudig: eieren, suiker en bloem. De echte traktatie zijn de chocoladedruppels die ze heerlijk en speciaal maken.
En als je van zachte cakes houdt, mag je het recept van vandaag niet missen, de pompoen en chocolade tulband. Perfect voor ontbijt en tussendoortjes, te genieten met een kopje thee of koffie, zacht en heerlijk, ik weet zeker dat je verliefd zult worden bij de eerste hap, sla het recept nu op. Als je altijd op de hoogte wilt blijven van het laatste nieuws, volg me dan op mijn social media kanalen Facebook en Instagram en op mijn kanaal YouTube.

Je kunt ook geïnteresseerd zijn in:

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Kosten: Economisch
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 12Stuks
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Herfst, Winter

311,91 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 311,91 (Kcal)
Koolhydraten 44,74 (g) waarvan suikers 22,06 (g)
Eiwitten 5,56 (g)
Vet 13,69 (g) waarvan verzadigd 2,47 (g)waarvan onverzadigd 8,91 (g)
Vezels 0,75 (g)
Natrium 21,38 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

250 g pompoen (schoongemaakt)
3 eieren
200 g suiker
350 g bloem 00
120 ml plantaardige olie
100 g chocoladedruppels (+ voor decoratie)
1 zakje bakpoeder

Benodigdheden voor het maken van de pompoen en chocolade tulband

1 Bakvorm
1 Spatel

Hoe maak je de pompoen en chocolade tulband

Snijd de pompoen in stukken en hak deze fijn. Pureer het dan en zet het opzij.
Doe de eieren, suiker en het aroma in een kom: gemaakt met sinaasappelschil, citroen en 1 theelepel honing.
Meng de bloem, bakpoeder en geraspte pompoen, roer verder tot je een goed gemengd beslag krijgt.
Als laatste ingrediënt voeg je de chocoladedruppels toe, roer met een spatel van onder naar boven.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven tulbandvorm
Voeg een handvol chocoladedruppels toe en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.