Crumbl koekjes, zijn koekjes met chocoladestukjes die je maakt met een paar ingrediënten, ideaal om te genieten bij het ontbijt en de snack. Voor het bereiden van de crumbl koekjes hebben we witte en bruine suiker, boter, ei, bloem, bakpoeder, nodig naast natuurlijk veel chocoladestukjes en melkchocolade.
De crumbl zijn zacht van binnen, krokant en bros van buiten en super chocoladeachtig met veel pure chocoladestukjes en stukjes melkchocolade
Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je de Crumbl koekjes maakt
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 13 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Amerikaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we samen kijken wat we nodig hebben om te bereiden
- 250 g bloem
- 150 g boter
- 90 g suiker
- 90 g bruine suiker
- 1 ei
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel baksoda
- 200 g pure chocoladestukjes
- 60 g melkchocolade (in stukjes)
- 1 snufje zout
Benodigdheden
- 1 Kom
- 1 Voedselweegschaal
- 1 Spatel
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
Voor het bereiden van de Crumbl koekjes met chocolade, smelt je eerst de boter in de magnetron.
Meng in een kom de suiker, de bruine suiker en de gesmolten boter en klop met een elektrische mixer.
Voeg het ei toe en blijf kloppen tot het goed is opgenomen en een licht en luchtig mengsel vormt
Voeg de bloem, het bakpoeder en de baksoda toe.
Kneed verder tot je een homogeen mengsel krijgt.
Voeg de chocoladestukjes en de melkchocolade toe en kneed verder.
Vorm met je handen bolletjes van ongeveer 60 g en leg ze op een bakplaat met bakpapier goed uit elkaar omdat de koekjes tijdens het bakken zullen uitzetten.
Laat de koekjes nu 30 minuten rusten in de koelkast voordat je ze bakt.
Bak de Crumbl koekjes in een voorverwarmde oven op 180° voor ongeveer 15-20 minuten, ze moeten goudbruin zijn.
Eenmaal klaar, laat de koekjes een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Smakelijk eten!!
Tips van Marge
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagramaccount HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken HIER of op mijn Instagramaccount HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar de HOME
