Ciambella met chocoladestukjes

in

Ciambella met chocoladestukjes.


Simpel, superzacht, heerlijk.

De ciambella met chocoladestukjes is een heel eenvoudig en snel dessert, superzacht als een veertje, vochtig, geurig en superheerlijk, klaar in 5 minuten met een elektrische mixer en kan dan meteen in de oven, je krijgt een authentieke taart met een ongelooflijke smaak.


Deze ciambella heeft een superzachte basis en binnenin veel chocoladestukjes die niet naar de bodem zakken en goed verdeeld blijven in de taart, je zult zien, het is de beste die je ooit hebt geproefd 🙂 dus pak de elektrische mixer en probeer het 🙂 Dan vertel je me 😉


Probeer ook:
Ciambella Nuvola met Nutella.
Ciambella Nuvola gemarmerd met cacao
Ciambella dag en nacht (zeer zacht recept met of zonder bimby)
Ciambella gemarmerd met sinaasappel en chocolade

  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 6 personen
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 4 grote eieren (op kamertemperatuur)
  • 200 g suiker (150 g voor een minder zoete versie)
  • 350 g bloem 00
  • 180 ml maïsolie
  • 150 ml melk (op kamertemperatuur, of 150 ml sinaasappelsap)
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel vanille-extract (of de schil van 1 sinaasappel, of een geraspte citroen)
  • 1 zakje bakpoeder voor taarten
  • 180 g chocoladestukjes
  • q.b. poedersuiker

Gereedschappen

  • 1 Elektrische klopper
  • 1 Ciambella vorm
  • 1 Spatel
  • 1 Oven

Stappen

  • Verwarm de oven voor op 170°.


    Vet een ciambella vorm van 24 cm in.


    Zeef de bloem met het bakpoeder en houd apart.


    Klop met de elektrische mixer (of keukenmachine) de eieren met de suiker en een snufje zout.

    Zodra de eieren luchtig zijn, voeg je al mixend de olie toe, daarna de melk en de vanille.

  • Voeg de eerder gezeefde droge ingrediënten beetje bij beetje toe terwijl je op lage snelheid blijft mixen.


    Zodra de droge ingrediënten zijn opgenomen en het deeg glad en homogeen is, voeg je de chocoladestukjes toe met behulp van een spatel.


    Giet het deeg in de ingevette vorm en bak in de voorverwarmde oven op 170° gedurende ongeveer 40 minuten, doe dan de tandenstokertest, de cake is klaar wanneer de tandenstoker er droog uitkomt.


    Zodra het klaar is, haal je het uit de oven, laat het afkoelen en plaats de ciambella op een schaal en bestrooi met poedersuiker.


    De ciambella met chocoladestukjes is klaar om van te genieten… Smakelijk!

  • Verwarm de oven voor op 170°.

    Vet een ciambella vorm van 24 cm in.

    Doe de eieren met de suiker en een snufje zout in de kom 30 secVel. 3.

    Voeg de olie, de melk en de vanille toe 30 secVel.3.

  • Voeg de helft van de bloem toe 20 secVel 3.


    Voeg ook het bakpoeder toe 20 secVel. 3.


    Voeg de andere helft van de bloem toe 20 secVel 3.


    Kneed 2 minutenSpiga.

    Zet de Bimby uit en voeg de chocoladestukjes toe met behulp van een spatel.

    Giet het deeg in de ingevette vorm en bak in de voorverwarmde oven op 170° gedurende ongeveer 40 minuten, doe dan de tandenstokertest, de cake is klaar wanneer de tandenstoker er droog uitkomt.

  • Zodra het klaar is, haal je de ciambella uit de oven, laat het afkoelen en plaats het daarna op een schaal en bestrooi met poedersuiker.

    De ciambella met chocoladestukjes is klaar om van te genieten… Smakelijk!


    Probeer al mijn andere ciambella’s, je vindt ze allemaal KLIK HIER.

  • ALS JE DIT RECEPT NIET WILT MISSEN, DEEL HET DAN! BOVENAAN VIND JE DE KNOP 😊
    KLIK HIER OM MIJN FACEBOOKPAGINA LEUK TE VINDEN, voor jou elke dag talloze recepten.
    WORD LID DOOR HIER TE KLIKKEN VAN MIJN FACEBOOKGROEP.
    KLIK HIER OM ME OP INSTAGRAM TE VOLGEN
    KLIK HIER OM ME OP PINTEREST TE VOLGEN
    SCHAKEL PUSH EN MESSENGER MELDINGEN IN, JE ONTVANGT ELKE DAG GRATIS MIJN RECEPTEN OP JE SMARTPHONE.
    En als je een van mijn recepten maakt, stuur me een foto, ik zal het graag delen op mijn Facebookpagina.
    OM TERUG TE KEREN NAAR DE HOME, KLIK HIER.

Author image

annal

In de keuken met Anna is de website waar je talloze recepten uit de Italiaanse traditie kunt vinden, maar niet alleen dat… Allemaal met gegarandeerd succes 😊

Read the Blog