Hier is hoe je de canarino drank om te verteren en een opgeblazen buik kunt verminderen! Deze warme drank is ideaal na feestmaaltijden of om de maag te kalmeren als deze van streek is. Het is een goed alternatief voor de traditionele kruidentheeën en kan gemaakt worden met citroensap en laurierblad.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 11,13 (Kcal)
- Koolhydraten 2,00 (g) waarvan suikers 1,25 (g)
- Eiwitten 0,38 (g)
- Vet 0,08 (g) waarvan verzadigd 0,02 (g)waarvan onverzadigd 0,04 (g)
- Vezels 1,21 (g)
- Natrium 9,23 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor 1 kop
- 200 ml water
- 1 citroen (bio niet behandeld)
- 1 blad laurier
Gereedschap
- 1 Dunschiller
- 1 Snijplank
- 1 Steelpan van 1 l
- 1 Mes
Procedure
Het bereiden van de canarino drank om te verteren is zeer eenvoudig, het is een infusie in heet water. Hier is hoe deze drank te maken.
Zet een steelpan met 200 ml water op het vuur voor elke canarino die je wilt maken.
Pers het sap van een biologische, niet behandelde citroen uit en verwijder de schil met behulp van een dunschiller.
Let op dat je het witte deel niet verwijdert, omdat dat je canarino een bittere smaak zou geven.
Wanneer het water kookt, zet je het vuur uit en laat je de citroenschillen en 1 laurierblad trekken. Voeg ook 3 eetlepels citroensap toe.
Na 10 minuten is je canarino klaar om geserveerd te worden. Het is het beste om het lauw te genieten voor het beste resultaat.
Je canarino drank om te verteren is klaar!

