De tris van rijst romig recept is een geweldig hoofdgerecht, inderdaad romig, dat je kunt bereiden door ofwel in de supermarkt de verpakkingen met de kant-en-klare tris van rijst te nemen, of zoals ik, door de 3 verschillende soorten rijst elk in een aparte pan te koken om de kooktijden te respecteren.
Met de room die als saus dient en het samen sauteren wordt het een superromig en zeer smakelijk gerecht dat iedereen bij jou thuis lekker zal vinden, net zoals wij dat vonden.
Hieronder laat ik je enkele andere ideeën achter om rijst altijd op een andere en smakelijke manier te maken, en dan gaan we ontdekken hoe we de tris van rijst romig recept kunnen bereiden, direct na de foto zoals altijd!!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten tris van rijst romig recept
- 110 g Carnaroli rijst
- 100 g Venus rijst
- 110 g Rode rijst (volkoren)
- 2 eetlepels Extra vergine olijfolie
- 100 g Robiola (of stracchino)
- 100 g Ricotta
- 40 g Grana Padano DOP
- 2 snufjes Zout
- naar smaak Peterselie
- 1 snufje Nootmuskaat
Bereiding tris van rijst romig recept
Om de tris van rijst te bereiden, begin je met het koken van elke soort rijst in een andere pan gedurende de tijd die op de verpakkingen staat aangegeven.
Terwijl de rijst kookt, bereid de romige saus voor.
Meng de robiola met de extra vergine olijfolie en doe deze in een pan die ook de rijst kan bevatten.
Voeg ook de ricotta toe en meng goed, breng op smaak met zout en nootmuskaat en verwarm op laag vuur al roerend totdat je een gladde room zonder klontjes ziet.
Als het mengsel te droog lijkt, kun je nog wat extra vergine olijfolie toevoegen.
Zodra de 3 soorten rijst gaar zijn, giet ze af in de pan met de saus en voeg een paar lepels van hun kookwater toe.
Goed mengen om de tris van rijst op smaak te brengen en juist te mengen.
Voeg vlak voor het uitschakelen van het fornuis de geraspte Grana Padano toe en wat gehakte peterselie en..
EET SMAKELIJK
Ik laat je mijn FACEBOOK PAGINA als je elke dag op de hoogte wilt blijven van mijn nieuwe recept, geef dan gewoon een like.
Op INSTAGRAM of ook op PINTEREST vind je al mijn recepten. Je kunt je ook inschrijven op ons YOUTUBE kanaal om onze video’s te bekijken.
Aanbevelingen van Annatorte
De tris van rijst romig recept moet direct na bereiding worden gegeten, maar als je het overhoudt, kun je het 2 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte container.
De tris van rijst romig recept moet direct na bereiding worden gegeten, maar als je het overhoudt, kun je het 2 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte container.
Probeer wat blokjes mozzarella toe te voegen en bak het in de oven tot het gratineert; je zult zien hoe heerlijk het is.
