De krokante kastanjes met rozemarijn en zout in de airfryer, met een unieke smaak. De herfst is het seizoen van kastanjes, een vrucht die geuren, herinneringen en tradities met zich meebrengt. Er is niets aangenamer dan ze warm te proeven op een frisse dag, misschien in gezelschap. Dankzij de airfryer kunnen we vandaag dit genoegen herontdekken in een moderne, snelle en lichte versie, zonder in te boeten op knapperigheid en authentieke smaak.
De krokante kastanjes met rozemarijn en zout in de airfryer zijn een smakelijke en aromatische variant van de klassieke gepofte kastanjes: met slechts een paar ingrediënten en minder dan een half uur kooktijd zet je een gezond, geurig en onweerstaanbaar tussendoortje op tafel. De rozemarijn past perfect bij de zoetheid van de kastanjes, terwijl een snufje grof zout de smaak versterkt, waardoor ze zowel als snack als rustiek voorgerecht voor vrienden perfect zijn.
In tegenstelling tot de gepoffelde kastanjes in de airfryer, die de traditie van op vuur geroosterde kastanjes nabootsen maar met het gemak van de airfryer, introduceert dit recept de mediterrane toets van rozemarijn voor een extra touch. Als je een alternatief zoekt, kun je ook proberen kastanjes met zout in de airfryer, die rechtstreeks op grof zout worden gekookt, waardoor ze zacht en gemakkelijk te pellen zijn.
Drie verschillende manieren, allemaal eenvoudig en snel, om kastanjes met de airfryer op tafel te zetten en elke smaak te bevredigen: van de meer traditionele versies tot de meer aromatische en creatieve.