De bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten zijn perfect voor een smakelijk voorgerecht, heerlijke spiralen met bladerdeeg in enkele minuten klaar met eenvoudige ingrediënten.
Abonneer je op mijn kanaalWHATSAPP en activeer meldingen
Als je van gedroogde tomaten houdt en ze zelf wilt maken, probeer ze dan zoals wij, zodat je ze in olie kunt bewaren en in de koelkast kunt bewaren voor elke gelegenheid.
Waarschijnlijk heb je (net als wij) een rol bladerdeeg in de koelkast, en als er onverwachte gasten komen tijdens het aperitief, zijn deze bladerdeegspiralen met tomaten perfect.
Net gemaakt, nog warm of op kamertemperatuur met een glas bubbels of een biertje worden ze zeer gewaardeerd.
Als je van gedroogde tomaten houdt, kun je proberen de zonnebloem met olijven en gedroogde tomaten of de piadina met brie en gedroogde tomaten of de pate van gedroogde tomaten geserveerd met rozemarijncrackers.
WIST JE DAT:
Hierboven, waar de lens zich bevindt, kun je erop klikken “ZOEK” 🔎, je kunt het ingrediënt typen dat je vindt als je de koelkastdeur opent, of uit je voorraadkast, en je hebt toegang tot honderden recepten met het gekozen ingrediënt.
JE ZULT VERBAASD ZIJN.
Laten we meteen na de foto ontdekken hoe je deze bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten maakt, maar kijk eerst naar de andere voorgerechten met bladerdeeg die ik hieronder heb achtergelaten!!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten
- 1 bladerdeeg (rechthoekig)
- 15 gedroogde tomaten in olie
- 2 eetlepels melk (om te bestrijken)
- q.b. tijm
- 120 g robiola (of andere smeerbare kaas)
Bereiding bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten
Om de bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten te bereiden, verwarm je eerst de oven voor op 180° in de statische modus
Rol vervolgens het bladerdeeg uit, laat het op zijn bakpapier.
Verspreid de robiola over het gehele oppervlak, zorg ervoor dat je 1 cm van de lange kant vrij laat.
Snijd de halve gedroogde tomaten in stukjes, plaats ze dicht bij elkaar, besprenkel met verse gehakte tijm.
Begin met oprollen, geholpen door het bakpapier om de worst die zich vormt te duwen.
Probeer niet te strak te wikkelen zodat het bladerdeeg in het midden kan opblazen in de oven.
Als je alles hebt opgerold, leg het dan ongeveer 1 uur in de vriezer.
Dit maakt het snijden gemakkelijker.
Haal het vervolgens uit de vriezer, snijd de rolletjes op regelmatige afstanden, ik maakte ze ongeveer 1 cm.
Leg ze op de bakplaat bekleed met bakpapier, met voldoende afstand omdat ze zullen opbollen, bestrijk de bovenkant met melk.
Bak ze in de oven, en na 15 minuten, of wanneer ze goudbruin zijn, zijn ze klaar.
Hoe bewaar je de bladerdeegspiralen met gedroogde tomaten
Je kunt ze buiten de koelkast bewaren in een zak of doos gedurende 2 dagen, omdat ze geen koelkast nodig hebben.
Andere recepten
Als je andere soorten recepten wilt zien, kun je teruggaan naar HOME
