De pandoro gepresenteerd in fingerfood glaasjes is een smakelijk en verfijnd idee met de delicate citroenricottacrème. Ik had gedroogde bosbessen en heb ze gebruikt. De combinatie is bovendien goed gelukt. De presentatie is ook top.
De citroenricottacrème is gemakkelijk te bereiden en geschikt voor het vullen van de pandoro.
Dit is een recycle-idee om de overgebleven pandoro van de kerstfeesten te gebruiken. Andere ideeën vind je in de onderstaande lijst.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10/13
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis, Winter
Ingrediënten
- 2 plakken pandoro
- 70 g ricotta
- 30 g suiker
- 2 eetlepels citroensap
- naar smaak gedroogde rode vruchten (naar wens)
Gereedschappen
- Glaasjes
- Kom
Stappen
Fingerfood dessert glaasjes HIER op amazon 
Snijd de pandoro in stukjes en vul de bodem van de wegwerp glaasjes die meestal worden gebruikt voor proeverijen.
Voor de crème prak je de ricotta met een vork in de kom. Meng met de suiker en het citroensap.
Giet een laagje crème in elk glaasje en voeg er bovenop meer pandoro toe.
Eindig met het bedekken met ricottacrème en gedroogde rode vruchten naar wens.
Plaats de glaasjes een paar uur in de koelkast en serveer het pandoro dessert gevuld met de delicate citroenricottacrème voor het einde van de maaltijd of voeg het toe aan de buffettafel samen met hartige gerechten.
Pandoro gevuld met delicate citroenricottacrème
Je kunt ook grotere glazen gebruiken om dit dessert te maken.
Als je wilt, kun je noten zoals hazelnoten of amandelstukjes toevoegen.
Inhoud bevat een of meerdere affiliate links.
Neem ook een kijkje op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Met welke crème vul je de pandoro?
De citroenricottacrème is gemakkelijk te bereiden en geschikt voor het vullen van de pandoro.
Je maakt het door de ricotta fijn te prakken met een vork en te mengen met suiker en citroensap. Lees dit recept: Pandoro gevuld met delicate citroenricottacrème

