De zachte bananencake met bruine suiker is het zoete recept dat ik aanbeveel als je bananen moet hergebruiken zoals bij mij het geval was.
In deze cake heb ik zelfs drie bananen gebruikt, wat heeft bijgedragen aan de zachtheid en vochtigheid, terwijl de bruine suiker een delicate smaak gaf. Wil je het proberen te maken?
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Internationaal
Ingrediënten
- 250 g bloem
- 150 g bruine suiker
- 100 g boter
- 1 zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 3 bananen
- 2 eieren
Stappen
Zeef de bloem en doe het in de kom van de keukenmachine.
Voeg de bruine suiker, het bakpoeder, het vanillezakje, de bananenstukjes, de zachte boter en de eieren toe.
Zet de keukenmachine aan en mix alles ongeveer drie minuten.
Vet de cakevorm in en bestuif met bloem, en giet het mengsel erin.
Bak op 200 graden in de elektrische oven met het bakblik in het midden geplaatst gedurende ongeveer 40 minuten. Controleer de gaarheid met de satéprikker, die als hij er droog uitkomt, aangeeft dat de cake gaar is.
Haal de cake uit de oven en laat afkoelen. Geniet vervolgens van de heerlijke zachte bananencake met bruine suiker met een lekker kopje thee of koffie.
Adviezen
De zachte bananencake met bruine suiker moet niet in de koelkast worden bewaard, anders droogt hij uit, maar op kamertemperatuur onder een servet. Bij voorkeur binnen drie dagen consumeren.
In deze inhoud zijn er een of meer affiliatielinks
Kom ook eens kijken op mijn sociale media pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Hoe bewaar je de bananencake?
De bananencake moet niet in de koelkast worden bewaard, anders droogt hij uit, maar op kamertemperatuur onder een servet.
Hoe lang kun je de bananencake bewaren?
De bananencake kan maximaal drie dagen worden bewaard.
