De abrikozen en kaneel smoothie is een zomerse drank met een opvallende en intense smaak. Precies wat je nodig hebt als je vermoeid terugkomt van het strand en jezelf wilt oppeppen met een zoete drank. Kaneel past over het algemeen goed bij bijna alle fruit (ik raad aan om ook een flinke scheut in de fruitsalade te doen) en maakt deze verfrissende en dorstlessende smoothie zeker uniek en smakelijk. Abrikozen bevatten de vitamines A en C en mineralen zoals ijzer, fosfor, kalium, calcium en natrium. Net als al het fruit bevatten ze vezels en zijn ze bovendien voedzaam. Een kaneel smoothie met abrikozen, vooral met melk, is een goede oplossing als je eetlust ontbreekt. Kaneel past goed bij de smaak van dit zomerfruit en versterkt en accentueert alle heerlijkheid van abrikozen.
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 6 Abrikozen (rijp)
- 1 glas Melk
- n.v.t. Kaneelpoeder (Meerdere stokjes)
- 1 theelepel Rietsuiker
Gereedschap
- Keukenrobot
Bereiding
Was de rijpe abrikozen. Verwijder de pit en mix ze in de keukenrobot met een theelepel rietsuiker en koude melk.
Giet het mengsel in een glas en voeg vervolgens een flinke snuf kaneelpoeder toe.
Het drinken van de abrikozen en kaneel smoothie bij het ontbijt is zeker goed en wordt sterk aanbevolen in de zomer om snel weer energie te krijgen en de dag beter aan te kunnen.
Abrikozen en kaneel smoothie
Tips voor abrikozen en kaneel smoothie: De rietsuiker kan worden weggelaten. Kaneel past bij vrijwel alle soorten fruit, zoals appels, zowel rauw als gekookt en in fruitsalades. Gemalen kaneel kan omwille van het gemak gebruikt worden, maar het stokje heeft een intensere geur. Kies echter voor deze recept rijpe abrikozen om een zoetere smoothie te verkrijgen. Kom ook kijken op mijn sociale netwerken pinterest instagram twitter facebook
