Gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse is een hoofdgerecht dat eenvoudig te maken en smakelijk is. U kunt het ook van tevoren bereiden en het daarna in een paar minuten opwarmen in de hete luchtfriteuse. De zalm, gekookt in de hete luchtfriteuse, zal zacht en sappig zijn, met een krokant en smaakvol korstje. In plaats van zalmplakken kunt u ook moten of filets gebruiken. De kooktijd van gegratineerde zalm in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type hete luchtfriteuse dat u gebruikt. Dit is de hete luchtfriteuse die ik gebruik. Ik raad aan om te kijken naar 50 RECEPTEN VOOR DE HETE LUCHTFRITUUR en alle recepten met de hete luchtfriteuse. U zult zeker nog meer smakelijke gerechten vinden om te proberen. Laten we nu eens kijken hoe we de gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse kunnen bereiden en laat me weten wat je ervan vindt als je het probeert. Barbara
Ik raad ook aan om
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Hete lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 plakken zalm
- 3 eetlepels paneermeel (of panko)
- 1 citroen
- q.b. zout
- q.b. peper
- q.b. gehakte peterselie
- 1 teen knoflook
- q.b. extra vierge olijfolie
Gereedschappen
- Papieren bakvormen voor de hete luchtfriteuse
- Olieverstuiver
- Hete luchtfriteuse
Hoe gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse te maken
We beginnen met het bereiden van de gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse. Plaats de schaal in de mand van de hete luchtfriteuse, was de zalmplakken en leg ze in de schaal.
Doe het paneermeel in een kom, hak de peterselie en het teentje knoflook fijn en voeg dit toe aan het paneermeel. Voeg ook de geraspte schil van de citroen, zout en peper toe en meng goed.
Bedek de zalmfilets met het paneermeel en voeg ook enkele puffs olijfolie toe.
Bak 20 minuten op 180°C. De gratin moet droog en krokant zijn. De kooktijd kan variëren afhankelijk van het type hete luchtfriteuse dat u gebruikt.
Wanneer de gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse klaar is, haal hem uit de airfryer en serveer hem warm. Als u wilt, kunt u enkele schijfjes citroen toevoegen.
Hoe bewaar je de gegratineerde zalm in de hete luchtfriteuse
U bewaart het 2 dagen in de koelkast
