Vanille-yoghurtcake in heteluchtfriteuse

Vanille-yoghurtcake in heteluchtfriteuse: zacht en snel. Perfect voor ontbijt en tussendoortje.

Als je op zoek bent naar een zachte, lichte en zeer snelle cake om te maken, dan is deze vanille-yoghurtcake gebakken in de heteluchtfriteuse perfect!

Met weinig ingrediënten en een zeer eenvoudige procedure krijg je een zachte en geurige cake, ideaal voor ontbijt, tussendoortje of een last-minute dessert.

De heteluchtfriteuse maakt het mogelijk om het snel te bakken zonder de oven aan te zetten, terwijl de zachte textuur behouden blijft die iedereen lekker vindt.

Maar laten we meteen kijken hoe we de vanille-yoghurtcake in de heteluchtfriteuse kunnen maken.

Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je op mijn YouTube Fun in de keuken kanaal om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen.

Je zou deze recepten ook leuk kunnen vinden:

Vanille-yoghurtcake gebakken in heteluchtfriteuse, zacht en goudbruin, geserveerd op een licht bord
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 6Personen
  • Kookmethodes: Hetelucht frituren
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 100 g suiker
  • 50 g zonnebloemolie
  • 80 g yoghurt (vanille)
  • 130 g bloem 00
  • 6 g bakpoeder voor zoetigheden

Benodigdheden

  • 1 Handgarde
  • 1 Kom
  • 1 Heteluchtfriteuse
  • 1 Bakvorm

Hoe de vanille-yoghurtcake in heteluchtfriteuse te bereiden

  • Doe de eieren en de suiker in een kom. Roer met een handgarde.

  • Voeg de olie en de yoghurt toe en meng.

  • Voeg dan de bloem en het bakpoeder toe. Meng alles goed met de handgarde zonder klontjes te maken.

  • Giet het beslag in een siliconen bakvorm van 18 cm.

  • Bakken in heteluchtfriteuse op 175 graden voor ongeveer 20 minuten. Controleer altijd de baktijd afhankelijk van uw friteuse.

  • Haal uit de friteuse, laat afkoelen en als je wilt, bestrooi met poedersuiker.

Opslag en notities

Bij kamertemperatuur in een luchtdichte container voor twee tot drie dagen. Kan een maand in de vriezer bewaard worden, goed verpakt in plasticfolie of diepvrieszak.

Als je geen heteluchtfriteuse hebt, kun je hem bakken in een voorverwarmde oven, statisch op 170 graden voor ongeveer 25 minuten.

( Altijd de satéprikker-test doen)

FAQ (Veelgestelde Vragen en Antwoorden)

  • Kan ik de vanille-yoghurt vervangen?

    Ja, je kunt gewone yoghurt gebruiken en een eetlepel vanille-extract toevoegen.

Author image

patcarchia

Eenvoudig recept, toegankelijk voor iedereen, dat altijd lukt.

Read the Blog