De hartige kerstgebakjes zijn kleine hapjes, perfecte borrelhapjes voor de kerstfeesten, zonder koken en gemakkelijk te maken.
4 ingrediënten, een bloemvormige koekjesvormer en een spuitzak met een kleine stervormige mondstuk, enkele minuten en veel smaak voor een zeer indrukwekkend voorgerecht dat perfect is om de feesttafel mee te verrijken.
Lees hoe je de hartige kerstgebakjes maakt met het eenvoudige recept hieronder, zoals altijd, direct na de foto 😉
Misschien vind je de volgende recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Nieuwjaar
Ingrediënten
- 3 plakjes sandwichbrood (rechthoekig)
- 150 g vleeswaren (naar keuze)
- 80 g smeerkaas
- 50 g pistachemeel (of fijngehakte gepelde pistachenoten)
Bereiding van de hartige kerstgebakjes
Leg de sneetjes brood op een werkoppervlak en snijd er schijfjes uit met een bloemvormige koekjesvormer van 4 cm in diameter, zorg ervoor dat het aantal even is.
Snijd ook schijfjes van gelijke diameter van de gekozen vleeswaren voor de vulling in een hoeveelheid die de helft is van de broodsneetjes.Doe de pistachemeel op een bord.
Besmeer de broodsneetjes met een dunne laag smeerkaas en druk de helft ervan in de pistachemeel zodat de meel aan de smeerkaas blijft kleven.
Plaats de vleeswaren op de sneetjes zonder pistachemeel.Doe de overgebleven smeerkaas in een spuitzak met een kleine stervormige mondstuk.
Spuit een beetje kaas op de vleeswaren, bedek de schijfjes met vleeswaren met die versierd met pistache en leg ze op een serveerschaal. Versier je hartige kerstgebakjes met een toefje kaas.
Bewaar ze in de koelkast bedekt met plasticfolie tot je ze gaat serveren.
Opmerkingen
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten en er nooit meer een wilt missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
