MANDJES van WITBROOD met vleeswaren en kazen, smakelijk voorgerecht voor de feestdagen in 5 minuten, idee voor Kerst of Oud en Nieuw met eenvoudige ingrediënten.

De MANDJES van WITBROOD met vleeswaren en kazen zijn het smakelijke voorgerecht dat je geen tijd kost en je redt elke kerstavond, Kerstmis, Oud en Nieuw en zelfs onverwachte last-minute bezoeken. Ik maak ze altijd omdat het een slimme idee is in 5 minuten, met eenvoudige ingrediënten die we allemaal in de koelkast hebben, en vooral maken ze meteen indruk aan tafel. Het is dat klassieke recept waarvan je gevraagd wordt ‘maar hoe heb je ze gemaakt?!’ en jij denkt binnenin: ‘als ze maar wisten dat ik alles in een oogwenk deed’.

Het mooie van deze witbrood mandjes is dat je ze kunt vullen zoals je wilt: deze keer heb ik Parmezaanse kaasblokjes, plakjes provola en een mix van vleeswaren (ham, spek, salami… wat je maar vindt) gebruikt, perfect voor een echt lekker kerst voorgerecht. Druk de sneetjes witbrood plat, plaats ze in de muffinvorm en de oven in.

Een van die slimme gerechten waar zowel volwassenen als kinderen van houden en die je ook van tevoren kunt bereiden, want het witbrood wordt knapperig en geeft die verslavende textuur. En als je een extra touch wilt, kun je noten, Parmezaanse room, smeltende kazen of zelfs een vegetarische versie met gegrilde groenten toevoegen.

Kortom: een basisrecept dat je naar wens kunt personaliseren, perfect om je tafel te verrijken.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er mandjes van witbrood met vleeswaren en kazen.