BLADERDEEGGEBAKJES met VLEESWAREN en kazen, gemakkelijk en snel, heerlijk recept als voorgerecht of fingerfood voor feestjes in 10 minuten klaar, eenvoudig en overheerlijk.
De bladerdeeggebakjes met vleeswaren en kazen zijn perfect als je op zoek bent naar een voorgerecht dat in 10 minuten klaar is, zowel lekker als aantrekkelijk om te zien, met een rol bladerdeeg en een eenvoudige vulling van gemengde vleeswaren met kazen maak je hapjes die iedereen lekker zal vinden.
Het recept voor bladerdeeggebakjes met vleeswaren en kazen is heel eenvoudig, ze zijn snel te maken met bladerdeeg maar je kunt ook kant-en-klare quichedeeg gebruiken, snijd het in stukken en vul het met de gekozen vulling.
Ze zijn ideaal voor feestjes, je kunt ze van tevoren maken en invriezen, ze lijken erg op Napolitaanse sfogliatelle ricce met een hartige vulling maar zijn snel te maken.
Volg me in de keuken vandaag zijn er bladerdeeggebakjes met vleeswaren en kazen.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 10 g salami
- 10 g gekookte ham
- 10 g rauwe ham
- 30 g pecorino
- 30 g provola
- 1 bladerdeeg (rechthoekig)
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten van tevoren uit de koelkast en leg het op het werkblad.
Snijd het in 6 stukken.
Leg de rechthoeken met de korte zijde naar je toe, maak 5 sneden horizontaal in het bladerdeeg en vouw dan de rechthoeken dubbel zodat het gedeelte zonder sneden naar boven is gericht.
De sneden zijn in principe onderaan, vul met de blokjes vleeswaren en kazen en breng dan de hoeken van de rechthoek naar het midden als een bootje en vorm een driehoek.
Verzegel in het midden en onderaan om lekkage te voorkomen, leg de bladerdeeggebakjes op de bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze 15 minuten op 180°C.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes onder het artikel. DANK JE!
BLADERDEEGGEBAKJES met VLEESWAREN en kazen
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) BLADERDEEGGEBAKJES met VLEESWAREN en kazen
Kan ik de bladerdeeggebakjes met vleeswaren en kazen van tevoren maken?
Ja, je kunt de bladerdeeggebakjes van tevoren maken, bewaar ze in de koelkast tot het moment van bakken.
Hoe kan ik de bladerdeeggebakjes vullen?
Je kunt de bladerdeeggebakjes naar eigen smaak vullen, je kunt één soort vleeswaar en één soort kaas kiezen of groenten zoals courgette, paprika, aubergine toevoegen afhankelijk van het seizoen.
Kan ik een andere soort deeg voor de bodem gebruiken?
Ja, je kunt quichedeeg gebruiken of je kunt thuis een deeg maken met bloem, water en olie.
